愛情伝われっ♡秋を感じる“メイン＋サブ”おかず1週間献立

実りの秋がやってきました。日々の食卓にも、栄養たっぷりで美味しい旬の食材を取り入れてみませんか？今回は秋らしいメインおかず＋サブおかずの献立1週間分をお届けします。

家族も「秋だな～」とじんわり家庭の味を噛み締めてくれるはず♡ぜひ今だけの美味しさを味わってみてください。

フライパンでパパっと作れてごちそう感のある、鮭ときのこのホイル焼きのレシピです。バターポン酢でさっぱりコク旨に仕上げています。どこかほっとする安定の美味しさです。

サブおかずには、甘くて口当たりの良いさつまいもサラダをどうぞ。ごまの甘さと香りが、食欲をそそります。無限に食べられる美味しさですよ。ツナ入りで食べごたえ＆栄養価もアップ！

ビタミンやミネラルが豊富な小松菜も、秋冬が旬の食材。豚ひき肉と春雨と合わせて、ピリッと辛くてご飯が進む麻婆炒めにすればもりもり食べられます。丼にしても絶品です。

照り焼き味が病みつきになる、厚揚げときのこのおかずです。じゅわっと美味しさが口いっぱいに広がります。しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎。

週の半ばは、にんにくを効かせたスタミナ系おかずで元気をチャージ！豚肉と旬のかぼちゃで作る炒め物レシピです。ホクホク×ジューシーの絶妙な口当たりで手が止まりません。子どもウケも抜群。

柿を使ったサラダは色鮮やかで秋らしく、気分が上がる一品。食感も楽しめます。オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつでさっぱり食べやすく仕上げています。マンネリ打破にも最適なサブおかずです。

さつまいもと鶏のそぼろ煮は、思わず目を閉じたくなるようなほっとする味わいが魅力。しょうがの香りで食欲も倍増します。ご飯がもりもりすすみますよ。

程良い塩気が後を引くきのこのオリーブオイル漬けをサブおかずに。お好きなきのこを炒めて漬けておくだけの簡単レシピです。多めに作って作り置きしておけば、週末の朝食やブランチにも活用できますよ。

甘×辛のバランスが絶妙！かぼちゃとひき肉のカレー炒めのレシピです。子どもからも大人気な安定の美味しさです。煮込まずに15分程で出来上がるので、忙しい日でも作りやすいですね。

秋が旬のごぼうを使った、ごまマヨサラダのレシピです。しらす×大葉で風味と食感が楽しめる一品に。小料理屋さんで出てきそうなクオリティですが、レンチンで簡単に作れます。栄養もたっぷりです。

週末は、ご飯もお酒も進み過ぎてしまう鮭となすの甘酢照り焼きはいかがでしょう。ふわっと酸味を効かせた本格的な味わいです。グルメな旦那さんも大満足してくれるはず。

自然な甘さが病みつきになる、さつまいものきんぴらです。馴染みのある甘辛い味付けで飽きがきません。たっぷり作ってもあっという間になくなってしまう魅惑の一品。粗熱が取れて味がしみ込んだら食べごろです♡

日曜日は、手羽先揚げ風の味わいに仕上げた、鶏むね肉とさつまいものおかずはいかがでしょう。さつまいもの甘さと甘辛いタレが絶妙にマッチし病みつき必須！食べ応えも抜群です。5分程で作れます。

デリ顔負けの美味しさのかぼちゃのサラダのレシピです。塩昆布を加えるとアクセントになりグルメ度がアップ！手間なしで味がキマります。おもてなしにも喜ばれる一品。ぜひ味わってみてください。