寒くなってきた季節にぴったり♡あったか「簡単時短・冷凍うどん」レシピ特集

ちょっぴり肌寒くなってくると、もっちり食感の温かい麺料理が恋しくなります。そこで今回は、お休みの日のランチやテレワーク中の一人ごはん、パパッとご飯を済ませたい時に便利な冷凍うどんレシピをご紹介します。

冷凍庫にまとめ買いしておくと、何かと便利な冷凍うどん。食費を節約したい時にも役立ちますし、うどんレシピのバリエーションを増やしたい方もぜひチェックしてみて下さいね♡

ふわふわ溶き卵のあんかけつゆで、ほっこり温まる「かき玉うどん」。鶏のだしと麺つゆがコシのある冷凍麺によく絡み、美味しくいただけます。フライパン一つで簡単に作れるので、昼ご飯や体調が優れない時に◎。

お腹が空いた時、頑張らなくても大丈夫。 レンチン調理でサクッと作れる便利なレシピです。熱々の「チゲうどん」が、洗い物も少なく手間をかけずに調理できるのは嬉しい！

ねぎとしらすを使ったシンプルな「ペペロンうどん」は、しっかりとした噛みごたえと食材の旨みが感じられる食べ応え抜群の麺料理です。ネギは余りがちな青い部分を活かすと、エコ調理＆彩にもなっておすすめです。

体の芯からポカポカ温まる、みんなが大好きな定番メニュー「カレーうどん」。ルウ×めんつゆで思いたったらすぐ作れる、簡単だけど絶品に仕上がるレシピです。出汁が効いていて家庭で本格的な味が楽しめますよ。

野菜がたっぷり摂れて彩りが鮮やかなのが嬉しい、具だくさんの「ちゃんぽんうどん」の作り方です。クリーミーなスープには、焼肉のたれで旨味をプラス。具材は野菜ミックスを使ったり、冷蔵庫の残り物野菜を使ってもOK。

甘辛たれにとろ〜り温玉が絡んで、お箸が止まらない美味しさ！すき焼きみたいに甘辛く煮た牛肉をたっぷり乗せた、ボリューム満点のうどんメニューです。おうちで作ればコスパも抜群、お腹いっぱいになれます。

味噌ベースで仕上げるから、お子様も美味しく食べられる「豆乳坦々うどん」のレシピです。味付けが難しそうに見えても、家にある調味料で簡単に作れるから大丈夫。大人は豆板醤やラー油を加えて辛さを調整してください。

マヨネーズを溶かしたまろやかなスープが絶品。ニラと豚肉が入ってスタミナが満点で、疲れているときに食べたいパワーレシピです。ちょっぴり肌寒い日は温かく、まだまだ暑い日は冷たくしても美味しく召し上がれます。

温かいスープに白だしを使ったほっこり優しい味わいの「かき玉うどん」に、チーズと明太子をトッピングして旨味倍増！ふんわり食感のかき玉餡に塩気が加わり、しっかりと味わいながら食べるうどんになっています。

ランチや夕飯を簡単に済ませたい！そんな日はレンジ調理は重ねてチンするだけで出来る「焼うどん」がぴったり。野菜がたっぷり入った麺に濃いめの味付けがよくなじみ、満足できること間違いありません。

とろみを付け、もつ鍋風の塩だれスープにうどんを合わせた逸品「豚バラとキャベツの旨塩だれうどん」です。豚バラ肉とキャベツで食べ応えがありつつも、さっぱりと旨味が強いのでいくら食べても飽きません。

コシの強いモチモチとした冷凍麺で作る「カルボナーラうどん」は、パスタにはない食べ応えと食感が魅力です。秋の食卓には、濃厚だけど食べやすいきのこをたっぷり入れた和風味のアレンジレシピをぜひ試してみて。