生チョコが簡単！【材料3つ×生クリームなし】家事ヤロウレシピ

こんにちは、調理師でヨムーノライターのだいきです！

「手作りチョコを作ってみたいけど、初心者には難しそう...」、「簡単にできて、手作り感も出せる夢のようなレシピってないかな？」

チョコレートのお菓子は作るのが難しくて、なかなかハードルが高いですよね。そんな時におすすめしたいのが「クリームチーズ生チョコ」。材料を混ぜるだけで作れるので、簡単に「生チョコ感」を演出できます。

そこで今回は、家事ヤロウ!で紹介された「クリームチーズ生チョコ」を実際に作ってみて、レビューしました！

最後に、生チョコの中に入れて美味しいものBEST3も紹介しますので、ぜひ参考にご覧下さい！

超簡単「クリームチーズ生チョコ」作り方

ここでは家事ヤロウ!のレシピ通り、ミックスナッツを入れた、クリームチーズ生チョコの簡単な作り方を紹介します！

材料（板チョコ1枚分）

• 板チョコ...1枚
  
• クリームチーズ（室温に10分ほどおいて戻す）...54g
  
• ミックスナッツ...15g
  
• ココアパウダー（あれば）...1g
  

簡単！生チョコ作り方①板チョコを砕いて、レンジで加熱する

板チョコを溝に沿って小さく割りましょう。耐熱ボウルに入れたら、電子レンジ600Wで2分加熱します。ちょうど良く溶けて、混ぜやすくなります。

ゴムベラなどでゆっくり混ぜて溶かしましょう。

簡単！生チョコ作り方②ミックスナッツを砕く

ミックスナッツを密閉式の保存袋などに入れて、上から軽く砕きます。麺棒やすりこぎ棒がない場合は、まな板をひき、「包丁の背の部分」で叩くと砕きやすいですよ！

ナッツ1粒を「4等分」にするイメージで砕きましょう。

簡単！生チョコ作り方③チョコにチーズ、ナッツの順に入れて混ぜる

まず、レンジで加熱したチョコにクリームチーズを加えて、よく混ぜましょう。

混ざり切ったら、砕いたナッツを加えて混ぜましょう。

簡単！生チョコ作り方④ラップで包み、冷やす

ラップの上にチョコを流し入れます。長方形になるようにラップで包み、冷蔵室で1時間冷やしましょう。

簡単！生チョコ作り方⑤好みの大きさに切れば完成！

冷やしたチョコを冷蔵室から取り出し、包丁で好みの大きさに切り、ココアパウダーをかければ完成！簡単ですね。

【実食】見た目・食感ほぼ生チョコ！本家より簡単で食べやすい

見た目はもう完全に「生チョコ」そのもの！

1口食べてみると..."クリームチーズが効いて"ます！クリームチーズが前面に出て、後ろにチョコが隠れて出てくるようなイメージです。

食感もほぼ生チョコ。チョコとミックスナッツの相性がめちゃくちゃ良いです！チョコだけだと味がしつこくなりがちですが、ミックスナッツが入っていることで食べやすさもアップしています。

個人的には、もっとミックスナッツの量が多くてもいいかも、と思いました！

相性No.1は？【生チョコ×〇〇】合わせて美味しいBEST3

今回、クリームチーズ生チョコのアクセントに、

• ミックスナッツ
  
• クッキー
  
• マシュマロ
  

の3種類をそれぞれ入れて作ってみました！

クリームチーズ生チョコに相性がいいのはどれか、ランキング形式で紹介していきますので、作る時の参考にどうぞ！

【3位】ふわふわ食感が絶妙♡マシュマロ

3位はマシュマロです！マシュマロの"バニラ風味"と"ふわふわの食感"が生チョコによく合っています。

チョコムースをさらにふわふわにしたようなイメージになるので、ぜひ試してみてください！

【2位】合わないわけがない！クッキー

2位はクッキーです！
今回の生チョコにはクリームチーズが使われているため、クッキーは間違いありません。チーズケーキの下にしかれた「クッキー生地」を想像してもらえればわかりやすいかと思います。

まったりしたチーズとサクサクのクッキーはよ～く合うんです。たとえるなら...チーズ味がきいたしっとり食感のキットカット、ですね。

バレンタインのプレゼントにクッキー入り生チョコで「少し変わったチョコ」を作ってみても面白いと思いますよ！

【1位】王道は強い！ミックスナッツ

堂々の1位は王道"ミックスナッツ"！やっぱり最強でした。ナッツのザクっとした食感、塩気がチョコと織りなすハーモニーがたまりません。ナッツ入りのチョコが多く売られているのも納得です(笑)。

マシュマロやクッキーと比べるとすこし斬新さに欠けますが、安定した美味しさで万人受けするでしょう。やっぱりチョコと言えばナッツで間違いなし！

初心者さんも超簡単！本格的「生チョコ」で楽しもう

レンジで温めて混ぜるだけで作れる「クリームチーズ生チョコ」。生クリームを使わなくても、簡単に生チョコ感がしっかり再現できます。

調理器具もほぼ使わないので、手軽に作れるのも嬉しいポイントです！

食感は、もう"ほぼ生チョコ"！ナッツのほかにも、マシュマロやクッキーも美味しいので、ぜひチョコ作りの参考にしてみて下さいね！

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