【絶品おすすめ鍋レシピ3選】自宅にある材料ですぐに作れて簡単
- 2025年10月25日公開
こんにちは!ヨムーノ編集部です。
いきなりぐっと寒くなって、あたたかい鍋が恋しくなる季節になりましたね。
そんな日にうれしいのが、鍋の素がなくても、家の調味料ですぐに作れておいしいお鍋のレシピ。今回は、レシピサイト『Nadia』で人気の「すぐ作りたい鍋レシピ」を3品ご紹介します。
どれも身近な食材で簡単だから、今日にでも作れてしまうかも!?ぜひチェックしてくださいね。
すぐ作りたい鍋①旨み凝縮!ちゃんぽん風鍋
料理家・まいのごはん。さん考案の長崎ちゃんぽん風お鍋は、お肉や魚介、野菜の旨みがたっぷり!野菜はミックス野菜を使うと時短になりますよ。
実は「ちゃんぽん風」、牛乳と顆粒鶏ガラスープの素で家でも簡単に作ることができるんです。
〆には、ラーメンやちゃんぽん麺を入れて煮るのがおすすめ!ごま油小さじ1、柚子胡椒を追加して召し上がれ。
すぐ作りたい鍋②野菜たっぷり麻辣湯風春雨煮込み
栄養士で野菜ソムリエ・ここえみさんの鍋レシピは、今流行の麻辣湯風!シビ辛が寒い日の心と体に沁みますね。
コチュジャンの甘辛さとコクに、花椒のしびれをほんのりプラス。春雨に旨みたっぷりのスープがからんで食べやすいお鍋です。
豚バラ肉・えびの旨み×彩り野菜で、食卓もぐっと華やかになりますよ。
すぐ作りたい鍋③豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋
定番の豚バラ肉と白菜をおいしく食べられる、料理家cotoさんのごま味噌スープ鍋のレシピ。
市販の鍋つゆがなくても、自宅にある定番の調味料で簡単に作れますよ。
味噌だしに鶏ガラを入れるとコクとうまみがUPして、鍋をつつく箸が止まりません!お好みでラー油をたらしても◎。
忙しい日でもすぐ作れる!絶品鍋レシピであったまろう
手間をかけずにしっかり満足できる鍋は、冬の定番メニュー!
野菜もお肉もたっぷり食べられて簡単に作れるレシピを『Nadia』からご紹介しました。
今日の気分で味を選んで、すぐ作れるあったか鍋でほっとひと息つきましょう。
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