【ハムと卵1個あったら…】公式推奨“たった3分”で「大幅にグレードアップ！」「足りないw」1人飯に最高すぎるよ…

こんにちは！週5で卵かけごはんを食べている、ヨムーノライターの三木ちなです。

自分1人のランチは、高確率で卵かけごはんの私。ささっと作れて飽きもこないので、平日はほぼ毎日コレです（笑）。たまにアレンジもするけれど、キムチ・納豆・韓国のりと同じ食材ばかり……。

そこで今回は、いつもの卵かけごはんを簡単にグレードアップできるレシピを見つけたので試してみました♪

卵かけごはんが“贅沢”に！

今回作ってみるのは、日本ハム公式ホームページで紹介されている「和風たまごかけごはん」。

卵かけごはんに合わせるメイン食材は……みんな大好きなハムです！
これ、美味しくないわけがないですよ～。

自宅にある材料でサクッと作れそうなので、さっそく試してみます！

日本ハム公式「和風たまごかけごはん」の作り方

材料（1人分）

• ハム（彩りキッチン® ロースハム）…2枚（千切り）
• 温かいごはん…茶碗1杯分
• 卵…1個
• ネギ…大さじ1
• バター…5g
• しょう油…小さじ1/2
• すりゴマ…適量

今回は自宅にあったロースハムを使いました。あらかじめ細切りにしておきます。

作り方①茶碗にごはんを盛り、中央にバターをのせる

レシピには書いてありませんでしたが、バターをのせる前にごはんを少し凹ませると卵が中央にのせられます。

作り方②細切りのハム→卵→ネギの順にのせる

作り方③しょう油とすりゴマをかけたら出来上がり！

調理時間はたったの3分！ネギも刻まれているものを使ったので、超速で完成しました♪

ハムがあると贅沢！

見た目はもちろん味も、いつもの素朴な卵かけごはんから大幅にグレードアップ！ハムがあるって、なんて贅沢なんでしょう♡

ごはんの熱で溶けたバターと卵、ハムの旨味が合わさって……。これ、1杯じゃ足りないかも（笑）。

“ちょっと贅沢なバターしょう油ごはん”という感じもしますね。まさにいいとこどり！

すりゴマをかけることで、香ばしい風味が加わり、“和風”な味わいが引き立ちます。

卵かけごはんが手抜きランチにならない、満足感のある一品。ご自宅にハムがあるときに、ぜひ作ってみてください♪