クリスマス気分を盛り上げる！華やかでおいしい「手作りスイーツレシピ」20選

もうすぐ待ちに待ったクリスマス。今年のクリスマスこそは、腕によりをかけた手作りスイーツに挑戦したい！なんて方もいらっしゃるのでは？そこでこの記事では、クリスマスディナーを華やかに彩る「クリスマススイーツ」のレシピをご紹介します。

定番のショートケーキやブッシュドノエル、濃厚でおいしいチーズケーキや本格タルトなど、簡単に作れるものから、少し手の込んだものまで、幅広いレシピをピックアップしました。

基本としておさえておきたい、定番のいちごのショートケーキ。きめ細かくふわふわなスポンジ、口どけなめらかな生クリーム、甘酸っぱいいちごのハーモニーが最高においしい一品です。

より手軽に作りたい方には、デコレーションの工程を最小限にしたこちらのレシピがオススメ。いちごと生クリームをたっぷり使えば、見栄えする華やかなショートケーキの完成！甘さ控えめな生クリームでペロリと食べられちゃいます。

クリスマスやお誕生日など特別な日にぴったりな、贅沢な味わいのチョコレートケーキです。甘酸っぱいいちごと、濃厚チョコレートクリームが相性抜群。隠し味に入れた“本みりん”がおいしさの秘訣。

クリスマスケーキの定番・ブッシュドノエルの基本の作り方です。ふわふわのチョコスポンジと口どけなめらかな濃厚チョコクリームの組み合わせが最高においしい一品です。

調理時間はたったの10分！市販のロールケーキを活用したブッシュドノエルです。作るのは表面に塗るチョコクリームのみなので、パーティー直前にパパッと作れちゃいます。お子様と一緒に飾り付けしても楽しいですよ。

ドイツ発祥の菓子パン「シュトーレン」の基本の作り方です。本場ドイツでは、クリスマスの4週間前から少しずつスライスして食べるのだとか。その味わいは日が経つにつれて少しずつ変化します。自分で作ったシュトーレンでクリスマスを迎える贅沢な時間を過ごしてみませんか？

紅茶、リンゴ、胡桃、ホワイトチョコを組み合わせたシュトーレンです。紅茶がふんわり香って、くるみの食感がアクセントに。手作りならではのおいしさをぜひご堪能ください。

豆腐とオートミールで作るヘルシーなシュトーレンです。材料もシンプルで作りやすいのも嬉しいポイント。クリスマスにはもちろん、普段のおやつにもオススメな一品です。

最もポピュラーな「ベイクドチーズケーキ」は材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもオススメ。濃厚なチーズ生地とザクザク食感のタルトのバランスが絶妙ですよ。混ぜるときは空気を入れすぎないようにやさしくするのが、なめらかに仕上げるコツ。

冷蔵庫で冷やし固めて作る「レアチーズケーキ」。クリームチーズの濃厚な味わいに、レモンの酸味が爽やかなアクセントに。そのまま食べるのはもちろん、お好みでベリー系のソースをかけても◎。こちらのレシピではクリームチーズの半分をヨーグルトに置き換えているので、ダイエット中の罪悪感も半減します。

濃厚な味わいとなめらかな口溶けが自慢のチョコレートチーズケーキ。たっぷり練りこんだチョコレートがクセになるおいしさで、チョコレート好きも大満足な一品です。バレンタインにもぜひ。

かぼちゃのほっこりした甘さに癒されるチーズケーキです。生クリーム不使用ですが、仕上がりは濃厚クリーミー！薄力粉の代わりに米粉を使ってもおいしく仕上がるので、小麦を食べられない方はぜひアレンジしてみてくださいね。

市販のチーズタルトを活用して作るお手軽いちごタルト。手作りのカスタードクリームとフルーツをたっぷりのせれば、見た目も豪華なクリスマスケーキのできあがり。カスタードクリームはレンジで作れるのでとっても簡単です。

ナッツの香ばしさと食感を楽しむフロランタン風のタルトです。ナッツはお好みのものでOKですが、2種類以上のナッツを混ぜ合わせるのがオススメ。クリーム系のケーキが苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

冷凍パイシートで作るお手軽アップルパイです。とろけるリンゴの食感と、サクッと香ばしいパイ生地がベストマッチ。使用するリンゴの種類によって砂糖の量を調整すると、品種ごとの酸味に負けない仕上がりになります。

市販のパイシートで作るいちごのミルフィーユです。カスタードクリームはレンジ調理なので失敗なし。お好みでトッピングをアレンジしても楽しいですよ。

みんなでワイワイ食べられるスコップケーキ。材料を重ねていくだけなので、一般的なホールケーキより手軽に作ることができます。フルーツはお好みでアレンジしても◎。

シンプルないちごのロールケーキです。ふわふわのスポン生地の中には、生クリームと甘酸っぱいいちごがたっぷりと。フルーツはいちご以外にも、キウイ、バナナ、オレンジなどお好みで。

ふわふわで軽い口当たりのカップケーキに、生クリームといちごをトッピング。パクッと食べきりサイズが可愛らしいスイーツです。卵はしっかり泡立てるのがポイント。こうすることで、ふんわりとしっかり膨らむスポンジになります。

市販のカップケーキをトナカイ風にデコレーションしたお手軽スイーツ。お子様と一緒に楽しみながらデコレーションすれば、食卓での会話もいつも以上に弾みます。

クリスマスをパーティーを盛り上がる手作りスイーツのレシピをお届けしました。今年はいつもと腕によりをかけた手作りスイーツで、特別な日をさらにスペシャルな時間にしてみませんか？