驚きの美味しさ!時短&手間なし「絶品レンジごはん」15選
- 2024年02月16日更新

時短&手間なし「絶品レンジごはん」15選
手早く済ませたい時や休日ランチに便利な「電子レンジレシピ」を大特集!全ての調理がレンチンで完結するから、簡単なうえに洗い物を減らせて一石二鳥。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。
ガッツリ旨っ!ごはんもの
①ゴロゴロ茄子のミートカレー
レンジ調理とは思えないクオリティの絶品ミートカレー。ひき肉の旨味をすったジューシーな茄子があとひく美味しさ!ごはんはもちろん、パンやナンとも相性抜群です。
②ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼
厚揚げメインのコスパ抜群な丼です。味付けは焼肉のたれとめんつゆをベースにしてお手軽に。お好みで糸唐辛子をトッピングして召し上がれ。
③がっつきたい肉味噌のっけ飯
レンチンで作った肉味噌をたっぷりのせたガッツリ丼です。味付けは焼肉のタレで簡単お手軽に。卵黄と仕上げのラー油のコンビネーションが抜群に美味しい一品です。
④プルコギチャプチェ飯
韓国でよく食べられているチャプチェ飯。材料を入れてレンジ加熱するだけなので、とっても簡単に作れます。レシピでは牛ひき肉を使っていますが、合い挽き肉や豚ひき肉、鶏ひき肉などでも代用可能です。
⑤簡単クリームリゾット
レンジで作るお手軽クリームリゾット。濃厚クリーミーな味わいがクセになる美味しさで、食べ応えもバッチリ。パパッとランチやお夜食に、ぜひお試しください。
つるっと旨い!レンチンうどん
⑥甘辛肉おろしうどん
レンジ調理とは思えない絶品甘辛肉おろしうどん。ごま油を加えることで、コクが出てお肉の旨みも引き立ちます。大根おろしのさっぱり感も絶妙です。
⑦カレーうどん
出汁の旨味が効いた本格カレーうどんです。手軽に作れて満足感が高く、中途半端に余ったカレールーの消費にもなるので、ぜひお試しください。
⑧激うまチゲうどん
まるで長時間煮込んだような美味しさ!調味料は全て大さじ1or小さじ1のお手軽で、休日ランチや手抜きしたい日にもってこいな一品です。卵黄を絡めながら召し上がれ。
⑨練りごまなしで担々風クリーミーうどん
練りごまなしでもしっかり濃厚!レンジで作る担々風クリーミーうどんです。とっても簡単に作れますが、食べ応えは100点満点。ラー油や糸唐辛子など、トッピングはお好みで。
⑩レンジで簡単焼きうどん風
あっという間に完成のスタミナ満点焼きうどんです。野菜たっぷりで栄養バランスもバッチリ。お好みでごま油をたらして召し上がれ。
アレンジいろいろ!レンチンパスタ
⑪トマトとツナの速うまパスタ
トマト&ツナの旨味が引き立つ絶品パスタです。お好みで粉チーズやにんにくを足すなど、アレンジも楽しめます。もしあればですが、乾燥バジルを加えるとぐっと美味しくなるので、ぜひお試しください。
⑫お手軽ペペロンチーノ
器ひとつで手軽に作れる絶品ペペロンチーノ。キャベツ、ベーコン、しめじを加えて、もりもり食べられるボリューミーなパスタに。手軽に済ませたい日や休日ランチに、ぜひお試しください。
⑬濃厚仕上げの♡︎カルボナーラ
パスタの定番カルボナーラもレンジを使えばよりお手軽に。濃厚クリーミーな味わいに、ベーコンの旨味が引き立ちます。仕上げに粗挽き黒こしょうをふって召し上がれ。
⑭和風明太クリームパスタ
定番の和風明太パスタもレンジを使えばとってもお手軽。めんつゆ、ネギ、牛乳、チーズの組み合わせが抜群に美味しい一品です。ガッツリ系がお好みの方はニンニクを加えても◎。
⑮懐かしいナポリタン
喫茶店のナポリタンのような懐かしさを感じる一品です。ウインナーと野菜入りで食べ応えも抜群。5分茹でのパスタを使ってくださいね。

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