コスパ抜群!アレンジ色々!今晩作りたい「豚しゃぶ肉」絶品レシピ13選
- 2024年01月11日更新

コスパ抜群「豚しゃぶ肉」絶品レシピ
コスパの良い「しゃぶしゃぶ用の豚肉」のレシピを大特集!食べ応え満点なメインおかずをはじめ、サラダや汁物、お鍋など、今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。
がっつり大満足!メインおかず
①白菜で回鍋肉
しゃぶしゃぶ用のお肉で作るお手軽回鍋肉です。がっつりした味付けでご飯がもりもりすすみます。覚めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。
②豚もやし炒め
コスパのよい豚しゃぶ肉に、もやしをプラスしてボリュームアップ。豚肉のジューシーな旨みや、もやしのシャキッとした食感がクセになる一品です。
③豚しゃぶと野菜のにんにく酒蒸し
ご飯にもお酒にもよく合う、豚しゃぶと野菜のにんにく酒蒸しです。酒蒸しにすることで食材の旨味をぎゅっと凝縮。豚こまで作っても◎。
④れんこんの豚肉巻き温玉のせ
豚しゃぶ肉でレンコンをくるっと巻いてボリュームアップ。味付けは焼肉のタレでお手軽に。温玉を絡めながら食べると絶品です。
⑤かぼちゃの肉巻きカツ
薄くスライスしたかぼちゃをお肉で巻いて、サクッと揚げた節約カツです。ほっくり甘いかぼちゃと、お肉の旨味が相性抜群。お弁当にもおすすめです。
ガツンと大満足!豚しゃぶサラダ
⑥野菜たっぷりやわらか豚しゃぶサラダ
しっとり柔らかい豚しゃぶとシャキシャキもやしが相性抜群。子どもたちも喜ぶ味つけで幅広い世代で楽しめる一品です。彩りも鮮やかで、他のおかずとも相性が良いので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
⑦豚しゃぶと水菜のおかかサラダ
ヘルシーで食べ応えもバッチリな和風豚しゃぶサラダです。鰹節の風味が効いて旨味もたっぷり。和の献立にもぴったりな一品です。
⑧豚しゃぶサラダのトマト香味ソース
箸休めにもぴったりな、さっぱりおいしい豚しゃぶサラダです。にんにくやしょうがの効いた香味ソースが絶品で、野菜がもりもりすすみます。
ヘルシーで旨味濃厚!豚しゃぶ鍋
⑨お野菜たっぷり!みぞれ豚しゃぶ鍋
お肉、野菜、きのこがたくさん入った、具だくさんで旨味濃厚な豚しゃぶ鍋です。シンプルな白だしベースの鍋つゆなので、すりごまをたっぷりかけてポン酢をつけながらお召し上がりください。
⑩千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋
たっぷりの千切り野菜を豚肉で巻いて食べる、ヘルシーで栄養満点な豚しゃぶ鍋です。生姜入りなので、体の芯からポカポカ温まりますよ。そのままでも十分おいしいのですが、お好みでポン酢につけても◎。
⑪山盛りキャベツのガーリックトマト豚しゃぶ
ニンニクを効かせた洋風の豚しゃぶ鍋です。千切り野菜を豚しゃぶでくるっと巻いてパクッ!いつもの鍋には飽きたな、なんて時にもお役立ちな一品です。
体の芯から温まる!あつあつ豚汁
⑫我が家の豚汁
食材の旨味をじんわり味わう絶品豚汁です。おいしさの秘訣は、仕上げに入れる「めんつゆ」。コクがアップし、まるでお店で食べる豚汁のような味わいに仕上がります。
⑬里芋ときのこの豚汁
ねっとりした里芋やたっぷりきのこがおいしい豚汁です。一般的な豚汁に比べると、使用する食材が少ないので、とっても手軽に作れます。

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