【悲報】「しんどくてごはん作れん(涙)」ならコレやって!【感染症にかかったときも】「その手があったか」3選
- 2024年03月03日公開
こんにちは、ヨムーノライターで節約家の海老原葉月です。
春が近づいていますが、いまだインフルエンザや溶連菌など、様々なウィルス風邪が流行しています。家庭内で蔓延することも多いですよね。自分の具合が悪くても、家事をせざるを得ない時もあります。実際にわが家でも、家族で順番に発熱し、しんどい思いをしました。
今回は、その経験から役立った時短ごはん術をご紹介します。疲れてご飯を作りたくない時にもぴったり!覚えておいて損なしですよ。早速ご紹介します。
3COINS レンジで一発!【温野菜メーカー】
様々な便利グッズが揃うスリーコインズ。特にわが家でヘビロテしているのが【温野菜メーカー 330円(税込)】です。
冷蔵庫にある野菜を切ってレンジで温め、ドレッシングやポン酢かけるだけで簡単に温野菜が作れます。下茹で代わりとしても使えるので、わが家では週に2回は使うほど頼りにしています。
体調を崩した時にもとても便利でした。キッチンに立つ時間は10分足らずですが、栄養をしっかりととれる一品が作れるのは助かります。
また、こういう時って食品ロスが増えがちですよね。温野菜メーカーなら、様々な食材を組み合わせてアレンジができるので、体調不良時の食品ロスも減らせますよ。
これだけでお腹も満足!炊飯器でつくる炊き込みご飯
疲れてやる気が出ないときのために、炊飯器で作れるレシピを日ごろからストックしています。
数種類の野菜を入れた五目ご飯や、魚の缶詰を使った炊き込みご飯、凍ったままの鶏肉を豪快に乗せて作るカオマンガイなど、ネットで検索をするとさまざまなレシピに出会えます。
これも、体調不良時にはぴったり!作業時間は5分ほど。火を使わず、ほったらかしでOKなので、炊飯中は体を休めることもできます。一品で様々な栄養素を摂取できるのも嬉しいですよね。
わが家では、日頃から多めに炊いて冷凍保存しています。食べ盛りの息子たちのおやつとしても重宝するので、欠かせません。
先日、私がダウンしてしまい、夕飯の支度ができない日がありました。こういう時に冷凍ストックがあると安心。小学生の息子たちでも電子レンジで解凍し、自らご飯の支度をしてくれました。
10秒で温かいお味噌汁が作れる【味噌玉】
特に寒い季節は、体の中からしっかりと温まる食事をとりたいですよね。そんな時にオススメなのが味噌玉です。解凍不要。お湯を注ぐだけ!お湯さえあればわずか10秒で温かいお味噌汁がいただけます。これも、体調を崩した時にはとっても助かりました!
作り方は簡単。味噌(150g)に顆粒だしの素(大さじ2)を加えた味噌ベースに、ワカメや切り干し大根など好みの具材を混ぜます。保存容器に入れて冷凍庫で保存しておけばOKです。
味噌は塩分量が高いので、冷凍してもカチカチに固まりません。スプーンや箸でするっとすくえます。解凍する手間もないので、飲みたい時にすぐにつくれますよ♩
疲れた時にも重宝すること間違いなし
今回は、体調不良の時に役立つ時短ごはん術をご紹介しました。疲れてご飯を作る元気がない時や、面倒だからと外食に逃げたくなる時にもきっと役立ちます。
できる限り家事の手間や時間を省いて、体を休める時間を確保すべく、日頃からこういった時短術をフル活用しておくと安心です。
整理収納アドバイザー1級/親・子の片付けインストラクター1級。『仕組みを整える節約術』をキーワードに、 元汚部屋の住人&浪費家ならではの、簡単な工夫で続けられる情報をお届けします。夫、小2、年長男子の4人家族。
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