給料日前も安心!お得食材で作る「一週間分の“節約献立”」
- 2023年12月18日更新
給料日前も安心!一週間分の“節約献立”
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
①鶏れんこんマヨ献立
メイン:鶏れんこんマヨ
コスパの良いむね肉と、シャキッと食感の良いれんこんをえびマヨ風の味付けに。むね肉に片栗粉をまぶして焼くことで、パサつきのない柔らかな食感に♡
サブ:水菜ともやしのやみつきサラダ
サッと茹でた水菜ともやしを、鶏ガラベースの特製ドレッシングで和えた中華風のホットサラダです。冷蔵で約4日保存できるので、作り置きにもぴったりな一品です。
②むね肉ステック唐揚げ献立
メイン:むね肉ステック唐揚げ
スナック感覚で食べられるむね肉のスティック状で食べやすい唐揚げ。しっかりした下味と、サクサク衣で、ついつい何個でも食べてしまうかも?冷めてもおいしいのでお弁当にもぜひ。
サブ:きのこのソテー
数種類のきのこを使った、常備菜にもぴったりなソテーです。きのこの旨味を活かすため、味付けはシンプルに。多めのオリーブオイルでじっくり炒めることで、きのこの旨味を引き出します。
③手羽元の甘辛バター献立
メイン:ローストチキン風♡手羽元の甘辛バター
フライパンで手軽に作れる、ローストチキン風の一品です。大人も子供も大好きな味付けで、幅広い世代で楽しめますよ。普段ごはんにはもちろん、パーティーやお弁当にもおすすめな一品です。
サブ:ツナマヨにんじんサラダ
ツナマヨのおかげでにんじんがもりもりすすむ、栄養満点なにんじんサラダです。作り方も簡単なので、あと一品欲しい時やお弁当にもぴったりな副菜です。
④肉巻き豆腐のねぎ生姜だれ献立
メイン:肉巻き豆腐のねぎ生姜だれ
豚バラで豆腐をくるっと巻いたボリュームおかずです。生姜をきかせた甘辛な味付けがご飯と相性抜群!冷蔵で2〜3日保存できるので、作り置きにもおすすめです。
サブ:かぼちゃの焼き浸し
こんがり焼いたかぼちゃをだし汁に漬けて、じんわりおいしい副菜に。じっくり焼いてから漬けることで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。他の野菜といっしょにつけてもおいしいですよ。
⑤豚こまポークケチャップ献立
メイン:豚こまポークケチャップ
調理時間はたったの10分!手早く済ませたい日にもぴったりな豚こまポークケチャップです。甘酸っぱいケチャップの風味と、仕上げのバターのコクが絶品です。
サブ:白菜とベーコンの洋風マヨサラダ
レンチンした白菜を、マヨネーズや粉チーズで味付けした洋風の副菜です。和風メニューが多い白菜ですが、こんな風に味付けすれば、また違ったおいしさを楽しめます。
⑥味噌バタコーンで鮭ちゃんちゃん献立
メイン:味噌バタコーンで鮭ちゃんちゃん
北海道の郷土料理でおなじみの「鮭のちゃんちゃん焼き」を、味噌バターコーンで、子供も食べやすい味付けに。お野菜たっぷりで栄養バランスも抜群です。
サブ:やみつき大根サラダ
旬の大根を使ったみずみずしいサラダです。子供も大好きなツナマヨ味で、お箸が止まらないおいしさ。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
⑦タラのやみつきソテー献立
メイン:タラのやみつきソテー
レモンをきかせたソテーで淡白な鱈がご馳走に大変身。普段お魚を好んで食べない方にも大好評間違いなし!冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめな一品です。
サブ:れんこん唐揚げ
スナック感覚で食べられるれんこんのから揚げです。ニンニクとショウガを効かせた味付けで、ガツっと食べ応え満点!おつまみにもぴったりな一品です。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【豚こま肉、いきなり炒めないでぇぇー!】和田明日香さんの「ベラボーに美味い食べ方」小5息子から、まさかのひと言が!?2026/02/01 -
味付けはめんつゆだけ!?パスタ屋さんに負けてない…「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」2026/01/29 -
チキンラーメンと豆腐あったらコレ作ってー!【タサン志麻さん】これどういう状態!?「こ〜れはリピ確!」「うおーー!こういう感じなるんか!」2026/02/04 -
「大根」が余ってたらコレ作って!【栗原はるみさん】「びっくりするほど旨い食べ方」味しみ!じゅわ〜っとたまらん!何度も食べたくなる2026/02/03 -
ガリとフライドオニオンが神!【和田明日香さんレシピ】「絶対失敗しないポテサラ」が主菜級の旨さ2026/01/29 -
【豚バラ肉買ったら、絶対こうしてーー!!】鳥羽シェフ“完全にお店の味”で神「思わずかきこんでしまうわ!」「こんなに変わるんだ…!」2026/02/02 -
「大根1本」が秒で消える!?【ラーメン屋マスター直伝】"シミウマ"にするコツは放置!?夫と居酒屋気分まっしぐら「ビールも大量消費しちゃう笑!」2026/02/01 -
【家ラーメンはもう一生これ!!】行列店の店主がこっそり教える「インスタント袋麺」が劇的にウマくなる神ワザ→「店の味やん…」2026/01/31 -
【バズった“にんじん2本”の食べ方】北海道農家の嫁が教える食べ方→「美味しそう!」「こんなに甘いなんて…」SNS見て作る人続出2026/02/01 -
【塩昆布ドボ〜ン→炊き込みご飯】が天才!「香りの時点でやばい」「期待以上!」"超簡単"家族みんなが歓喜する食べ方2026/01/26
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日





