冬の寒さを吹き飛ばせ♡体の芯から温まる「簡単ぽかぽかスープ」12選
- 2023年12月14日更新
ぽかぽかスープで寒さを吹き飛ばそう
寒い日は、簡単でおいしい「ぽかぽかスープ」が超おすすめ!温活効果の高い具材や香味野菜などにこだわった旨みたっぷりのスープレシピをご紹介します。体の芯からぽかぽかに温まるので、ぜひ試してみてくださいね。
野菜たっぷり♡あったかヘルシースープ
①くたくた白菜と卵のうま塩スープ
白菜をくたくたに煮て卵と一緒にいただく旨塩スープ。にんにく&生姜チューブを入れることで温活効果をアップ。あつあつとろとろの白菜をたっぷり食べると体の中からじんわり温まります。
②たっぷり野菜の中華卵スープ
野菜のおいしさをたっぷり楽しめる中華スープ。おろし生姜入りでとろみ感があるので、体がぽかぽかになります。春雨も卵も入っている具沢山タイプで栄養も満点。代謝&デトックス効果も高い温活スープです。
③ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ
旬のブロッコリーにベーコンをプラスした栄養たっぷりスープ。にんにくを入れるので風味が良く、温活効果もアップ。コンソメのみで調味するシンプルな味わいで、素材のおいしさが引き立ちます。
④ウインナーと野菜のカレースープ
冬野菜とウインナーの旨みがぎゅっと溶け込んだカレースープ。小さじ2杯のカレー粉を入れることで香り良くスパイシーに仕上がり、高い温活効果で体もしっかり温まります。
お肉たっぷり!ぽかぽかごちそうスープ
⑤濃厚ごま味噌肉野菜スープ
豚ひき肉にキャベツと人参を組み合わせた味噌ラーメン風の具沢山スープ。お肉と野菜がもりもりおいしくいただけます。にんにく多めですりごまもたっぷり。濃厚なコク旨さとバターの風味がたまりません。
⑥生姜薫る豚こまと白菜のうま味スープ
豚こま肉の旨みと白菜の甘さがおいしい和風スープ。具材を炒めてから生姜入りスープでサッと煮るだけなのでとても簡単です。生姜が多めなので体もほっこりぽかぽかに。
⑦もつ鍋風野菜スープ
鶏もも肉と野菜の旨みがたっぷり楽しめる、もつ鍋風スープ。にんにくと生姜と唐辛子入りなので体の中からしっかりと温まります。栄養たっぷりで脂肪燃焼効果が高いので、ダイエット中にもおすすめです。
⑧ユッケジャンスープ
牛薄切り肉とコスパの良い野菜で、おいしいユッケジャンスープが作れます。にんにく生姜風味の旨辛い味わいで体の芯からぽかぽかに。具材たっぷりで食べ応えのあるごちそうスープです。
まろやかコクうま♡豆乳&ミルクスープ
⑨かぼちゃときのこのミルクスープ
体を温める作用が高いかぼちゃがたっぷり入ったミルクスープ。キャベツ、ベーコン、きのこと一緒に炒め煮し、豆乳(または牛乳)でまろやかに仕上げます。お好みで黒胡椒やチーズを加えるのもおすすめ。
⑩からだぽかぽか豆腐たっぷり簡単坦々スープ
絹豆腐たっぷりで体が温まる坦々スープ。豆板醤をきかせた旨辛い味付けに豆乳を加えているのでマイルドな味わいです。野菜は長ねぎを使いますが、お好みの野菜で色んなアレンジが楽しめます。
⑪豚バラ白菜のお豆腐ごま味噌スープ
豚ばら肉×白菜×豆腐を具材にしたコクと旨みたっぷりの味噌ミルクスープ。にんにくと生姜が入っていてごまの香りも豊かです。仕上げにラー油を回し入れるとピリッと旨辛くなり温活効果も高まりますよ。
⑫豆乳味噌キムチスープ
旨辛いキムチを入れて豆乳でまろやかに仕上げた味噌スープ。豚ばら肉やニラなどコスパの良い具材でおいしく作れます。温活効果と腸活効果もダブルで期待できる体にやさしいレシピです。
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