簡単なのに映えすぎ♡おもてなしクリスマスパーティレシピ12
- 2023年11月30日更新
クリスマスパーティーは華やかメニューを!
家族や恋人、友達などの大切な人と一緒に過ごすクリスマス。年に1度のスペシャルな日だから、クリスマスを彩るメニューでパーティーを盛り上げましょう!簡単なのに見映えするスペシャルメニューをご紹介します。
見た目から盛り上がる!前菜メニュー
①並べただけでも映えるリースサラダ
ブロッコリーとカリフラワーの温野菜もリーフ型に並べるだけで立派なクリスマス料理になっちゃいます。チーズを星型に型抜き、れんこんを雪の結晶に見立ててカットすれば見栄え抜群のリースサラダに!
②子どもがよろこぶサンタのピンチョス
うずら&トマトでサンタのピンチョスの出来上がり。目はごま、ひげはマッシュポテトで表現。チーズ、にんじん、かまぼこなどを星型に型抜きして重ねるだけでも立派な一品になるので、好きな具材でアレンジしてみてください。
③ツリーに見立てたポテトサラダ
ポテトサラダを山型に盛り付けて、まわりにブロッコリーを付ければまるでツリーに!パプリカを星型にくり抜けば華やかさアップ。星型にして余ったパプリカは、ポテトサラダに入れればいいので無駄もありません。
④クリスマス気分のポタージュスープ
クリーミーなじゃがいものポタージュでほっこり温まりましょう。なめらかな舌触りのスープは、他の料理の箸休めにもぴったり。シンプルな見た目なので、ディル&ピンクペッパーを飾り付ければクリスマス感がアップ。
おいしくて大満足の絶品メインディッシュ
⑤クリスマスのド定番・ローストチキン
クリスマスディッシュの主役のローストチキン。おうちにある調味料だけでできるので意外と簡単です。下味に砂糖を使うことでお肉の水分を閉じ込めてジューシーに。骨に沿って切り込みを入れておくと食べやすいですよ。
⑥テーブルがゴージャスに!ローストビーフ
意外と簡単につくれるのに豪華感が出せるのがローストビーフ!牛肉の表面に焼き色をつけ、湯煎したら火を止めてそのまま放置するだけでラクチン。クリスマスだけでなく、おせち料理にもぴったりです。
⑦簡単なのにおいしいアクアパッツァ
華やかなアクアパッツァもクリスマスにぴったり!あさりの砂抜きの時間をのぞけば10分程度でできて簡単なのに、だしの風味豊かでおいしい一品が完成。残ったスープはパスタにアレンジするのもおすすめですよ。
⑧ケーキ風がかわいい♡ラザニア
ラザニアもクリスマスにぴったりのメニュー。パスタは粉から手打ちすることでもっちりおいしくなります。ポリ袋でつくることで、失敗せずに初心者さんでもつくれますよ。クリスマスケーキ風にトッピングするのも◎。
⑨家族みんなが大好き!クリスマスピザ
テーブルが華やかになるツリーのピザ。食パンを使うことでお手軽かつ、ツリーの形もつくりやすくて便利です。トマトやピーマンなど、クリスマスを意識した彩りの野菜を使ってつくってくださいね。
甘いひとときを♡クリスマスデザート
⑩いちごのクリスマスツリーケーキ
ケーキをおうちで手作りするなら、ツリー型にするだけで華やかさ抜群のケーキがおすすめ。いちごは崩れやすいのでお皿に移してから並べると成功しますよ。隙間にミントの葉やブルーベリーを入れるとより雰囲気がアップ!
⑪市販のロールケーキで簡単!ブッシュドノエル
クリスマスの定番のブッシュドノエルも市販のロールケーキを使えばラクチン!チョコレートクリームをまわりに塗って、フォークであとをつけるだけで切り株風に。パーティーの直前の準備で間に合うのがうれしい。
⑫本格派の味を楽しむ、シュトーレン
本場ドイツでクリスマスの1ヶ月前から少しずつ食べていくシュトーレン。少し手間暇はかかりますが、本格的なクリスマスを楽しみたい人におすすめです。手を直接触れないようにし、湿気の少ない涼しい場所で保管して。
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