具材を入れて煮込むだけ♡ズボラ女子におすすめ「かんたん鍋＆食べるスープ」12選

だんだんと寒くなるこれからの季節に大活躍！お鍋に具材を放り込むだけで手軽に作れる「かんたん鍋＆食べるスープ」レシピをご紹介します。

野菜やお肉が具沢山で栄養満点、ヘルシーなのにボリュームたっぷりなのも魅力です。献立に悩んでる方やパパッと食事を済ませたい日に、ぜひ参考にしてみて下さい♡

安いお肉とたくさんのお野菜で経済的。スープも家にある調味料であっさりコク旨に仕上げる「焼きネギ塩鍋」です。忙しい日でもパパっと時短で作れておすすめ。〆にラーメンを入れると美味しいですよ！

包丁を使わないので食材を入れて煮込むだけで完成。材料3つですぐできる、とってもお手軽な一人鍋レシピです。マイルドな辛さで食べやすい「即席キムチ鍋」は、ほっと温まりたい日の献立にぴったり。

大好きな野菜をたっぷり入れたり、冷凍庫に余った野菜消費にも役立つ「みぞれ豚しゃぶしゃぶ鍋」のレシピです。味付けは麺つゆ・ゴマだれ・お塩など、お好みでOK。すりごま入りのポン酢でいただくと最高です。

〆はやっぱりラーメン！家にある材料でとっても簡単に作れる「みそバターコーン鍋」です。みそとバターのコクにプチプチ食感のコーンが加わった、子ども達が大好きな味。家族ウケが期待できる鍋メニューです。

カラダの中から温まれて旨味たっぷり！包まないから時短で美味しく作れちゃう、中華スープの「包まない餃子鍋」です。ニラをたっぷり混ぜた豚団子に、つるりんと美味しい餃子の皮を入れて煮込むだけで完成します。

鶏肉の旨味が大根に染みた絶品鍋レシピ。ヘルシーなのに食べ応えがあって、旬の大根がいくらでも食べられちゃいます。生姜を入れるから冷え性の人も体がポカポカ、胃腸が疲れている時にもおすすめです。

ほくほくのカボチャがごろっと入った、具沢山な「豆乳カレースープ」です。スパイシーなカレー粉に、豆乳のコクとまろやかさが加わって相性抜群。スープをおかず代わりに食べてもお腹いっぱいになれます。

忙しくて時間が無いって日は、ご飯と汁物だけで献立を完成！一杯で満腹になれちゃう、具沢山でおかずみたいに食べれる「豚汁」レシピです。じゃがいもを事前にレンチン加熱するので、調理時間はたったの10分。

たっぷりのお豆腐効果で、ピリっと辛いスープがまろやかになって食べやすい「坦々スープ」です。材料3つでサッと作れてこれ一杯で大満足。ご飯やうどんを入れて食べれば主菜にもアレンジできます。

煮込み時間、なんと3分！丸ごとチンしたじゃがいもや、手でちぎったウィンナーなど。「ポトフ風」が簡単美味しく作れるアイデアレシピです。ゴロゴロ野菜で栄養満点、ウィンナーの旨味が染みたスープは絶品です。

家にある調味料と比較的安価な食材を使い、短時間で「とんこつスープ」を完成させるレシピです。たっぷりの野菜と豚バラ肉の濃厚な旨味がスープに溶け込み、最後まで飲み干したくなる美味しさです。

お野菜の優しい旨味とシンプルな味付けのスープで体の芯から温まれる！栄養もたっぷりとれてヘルシーだから、疲れているときにもってこいのスープです。トマト缶の酸味が和らぐので、小さなお子さんでも食べやすいです。