おうちハロウィンにいかが？「“かぼちゃ”で作るごちそうレシピ」13選

秋になり、街中ではハロウィンムードが高まったきました。ハロウィンといえば“かぼちゃ”！おもてなしにも大活躍する「かぼちゃを使ったハロウィンレシピ」を紹介します。

メインをはじめ、サブやスープ、食後のスイーツレシピなどをピックアップしました。おうちでもハロウィン気分で、盛り上がりましょう♡

かぼちゃとひき肉の相性って間違いない♡クリーミーなグラタンのレシピです。ゴロゴロのかぼちゃは、食べ応え抜群！

クリーミーなソースを作るコツは、小麦粉をしっかりと馴染ませること。粉っぽさがなくなるまでがベストです。とろ～りがたまらない、あつあつを召し上がれ♡

チーズの溶け具合を活かした“おばけっぽさ”が、とってもキュート♡器から飛び出てきそうな、おばけのかぼちゃクリームドリアです。

海苔とスライスチーズびおばけは、お子さんと一緒につくるのも楽しそう！溶けたかぼちゃとクリーム―の自然な甘さで、心もほっこり。

おしゃれなカフェで食べるようなキッシュが簡単に作れちゃう！ゴロっと入ったかぼちゃがお目見えする、本格的なキッシュのレシピです。

ほうれん草にベーコン、玉ねぎも加えており、栄養バランスもばっちり。持ち寄りパーティーに持っていけば、一目置かれること間違いなし♡

たっぷりのかぼちゃを使用した、かぼちゃのツナクリームパスタ。パスタ好きさんにもたまらないレシピです♡

かぼちゃの甘みとツナのコクが相性ばっちり！生クリームの変わりに牛乳を使うことで、コスパも味も最高に。

坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使用した、粒マスタードサラダ。インパクトのあるサラダは、テーブル上にあるだけでワクワク気分がアップします。

粒マスタードをたっぷりと使用した大人のサラダは、箸休めにばっちり。マヨネーズの量を加減しながら、お好みのなめらかさに仕上げてくださいね。

かぼちゃとクリームチーズが、絶妙にマッチしたサラダのレシピ。見て伝わるサラダのなめらかさに、思わずよだれが出てしまいそう。

かぼちゃは食感を残しても良し、なめらかになるまで潰しても良し。どっちも美味しくなります。

ゴロゴロっとした具材は、まさにデリ風！にんにく香る、かぼちゃとベーコンのサラダのレシピです。

ベーコンの塩気が、かぼちゃの甘みを引き立てます。ニンニクの風味が食欲を誘い、食べる手が止まらなくなっちゃいそう！

バターナッツかぼちゃが手に入ったら作ってほしい、絶品レシピ！ぽってりと濃厚なスープは、一瞬で幸せな気分になります。

かぼちゃをオーブンでじっくり焼くことで、甘みを引き出します。ペーストは冷凍保存ができるので、特別な日のために作り置きしておくのもいいかも。

トロトロになった白菜とかぼちゃが絶品！健康にも嬉しい、豆乳スープのレシピです。

かぼちゃが煮崩れるまで煮るのがポイント！豆乳を入れたら、沸騰しないように気を付けて。一口食べれば、心もほっこり癒されます。

出てきた瞬間「わぁ！」と、嬉しくなる具だくさんの豆乳カレースープ。抜群の食べ応えは、心もお腹も満たされます♡

カレー粉のスパイシーさと、豆乳のまろやかさがとっても美味しいおかずスープ。スープだけでもボリューミー！ダイエット中にも嬉しいですね。

ニヤリと笑ったおばけの顔が、ハロウィンムードを盛り上げますね。かぼちゃのペーストとチョコを挟んだ、パンプキンパイのレシピ。

かぼちゃペーストは、簡単に手作りできます。お子さんと楽しく手作りしても◎。焼くとおばけの口が開く仕掛けは、お子さんもびっくりするかも！

カフェに置いてあるようなドリンクをお家でも！カラメルソースとパンプキンプリンが層になった、おしゃれ飲むスイーツ。濃厚でリッチな舌触りがたまりません♡

カラメルソースもパンプキンプリンもレンジで作れる、簡単な工程が嬉しいポイント！一目置かれるスイーツドリンクは、手土産にもおすすめです。

ずっしりとした厚みがなんて贅沢な、かぼちゃのタルト！上にかかったキャラメルソースやタルトも、レンジで完成する万能レシピです。

旬のかぼちゃを活かしたタルトは、かぼちゃ好きさんにぜひ食べてほしい！ホイップクリームをトッピングすれば、さらにリッチな気分を味わえます♡ティータイムも華やかになりますよ。