暑さを吹き飛ばす!食欲を刺激する「真夏の”まんぷく献立”」
- 2023年07月30日更新
食べて暑さを吹き飛ばす!
毎日献立を考えるのって大変!そこで今回は、日々のごはん作りにお役立ちな「献立特集」をお届けします。メイン+サブの組み合わせを、計7パターン用意しました。ぜひチェックしてくださいね。
①鶏むね肉のレモンペッパー醤油だれ献立
メイン:鶏むね肉のレモンペッパー醤油だれ
コスパの良いむね肉を、甘辛だれとレモンと合わせて爽やかに。黒胡椒で引き締めてガッツリ食べ応えのある一品に仕上げました。節約時にもぜひ。
サブ:ほうれん草とコーンの和風ツナマヨ和え
ほうれん草+ツナ+コーンをマヨネーズで和えた和風のサブおかずです。カラフルな見た目が食欲をそそり、お弁当にもぴったりな一品です。
②チーズペッパー唐揚げ献立
メイン:SNSで爆発的大ヒット!究極のからあげ
カリッとジューシー、まるでお弁当屋さんの唐揚げのような絶品メニューです。調味料はとってもシンプルで、にんにくも生姜も使わないのに衝撃的なおいしさ♡お誕生日ごはんや、おもてなしごはんにもおすすめです。
サブ:コールスローサラダ
レパートリーにあると便利な基本のコールスローの作り方です。さっぱりまろやかな味わいで、お肉やお魚料理の付け合わせにもぴったりな一品です。冷蔵保存で3日ほど日持ちするので、作り置きにもぜひ。
③豚こまの中華風ピカタ献立
メイン:豚こまの中華風ピカタ
ごま油の香りが食欲をかきたてる、豚こま肉の中華風ピカタです。そのまま焼くと硬くなりがちな豚こまですが、小麦粉と卵をつけることで柔らかな食感に。
サブ:叩ききゅうりの中華風ナムル
夏野菜の定番きゅうりを使った中華風のナムルです。時間に余裕があれば、半日〜1日漬けるとより味がなじんで◎。おつまみにもぴったりな一品です。
④ポークステーキ献立
メイン:柔らか♡︎ポークステーキのおろしソース
ロース肉を使ったごちそう感抜群のポークステーキです。大根おろしたっぷりの和風ソースをかけて、夏場も食べやすい一品に。誕生日など特別な日にもおすすめですよ。
サブ:ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ
自家製ドレッシングでいただく、ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダです。彩りも美しく、卵入りでボリューム満点!ドレッシングと半熟卵のコンビネーションをぜひご堪能ください。
⑤もやしつくね献立
メイン:シャキシャキもやしつくね
1人分約93円!節約時にも重宝するコスパ抜群なおかずです。豚ひき肉ともやしを組み合わせて、食感良く食べ応えのある一品に。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
サブ:トマトの薬味がけ
スライスしたトマトに、薬味をたっぷりかけていただく、夏にぴったりな一品です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、ついついお箸が止まらなくなるおいしさです。
⑥蒸し餃子献立
メイン:大葉とチーズの豚巻き蒸し餃子
手軽に作れる包まない餃子です。豚肉+チーズ+大葉の組み合わせが絶品で、ついつい何個でも食べてしまうかも!ビールのおつまみにもぜひ。
サブ:レンチン蒸しなすの濃厚ごま味噌だれ
レンチンで作る蒸しナスに濃厚ごま味噌だれをかけた、暑い季節にぴったりなサブおかずです。とろっとジューシーなナスに、風味豊かな味噌だれがベストマッチ。
⑦鮭の南蛮漬け献立
メイン:鮭の南蛮漬け
さっぱりおいしい鮭の南蛮漬けです。鮭は切り身を使うので、下処理もほとんど要らず手軽に作れます。鷹の爪を入れてピリ辛にしても◎
サブ:とうもろこしののり塩バター
のり塩バター味でスナック感覚で楽しめるとうもろこしのサブおかず。お箸で食べられるようにカットしているのも嬉しいポイント。ビールのおつまみやお子様のおやつとしても。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【鶏むね肉、いきなり焼いたらダメ!】調味料メーカーが教える「驚愕のプリップリ」食感に感激!早く知りたかった…2026/10/03 -
【豚汁が劇的に旨くなるコツ】はこれだ!テレビ多数紹介の名店味「え?こんなぶっこむ?」ダマされたと思ってぜひ2026/10/03 -
「こんなの誰も思いつかないよ...!?」【大バズりした“ピーマン”の食べ方】リュウジ氏も「こんなに美味しくなるなんて」自画自賛2026/10/03 -
焼き芋越えた...前田敦子さんも悶絶!【タサン志麻さん】「さつまいものべらぼうに旨い食べ方」最高過ぎるわ2026/10/03 -
【卵1個と豆腐あったら】絶対コレ作ってーー!!「ふわふわ“ぷるっぷる”」「レンジ完結」ですぐ出来メイン!疲れた身体にしみわたるよ…2026/10/04 -
【さつまいも1本→炊飯器にドボン】が大大大正解!!“調味料入れるだけ”って最高(泣)「文句なしの100点満点」「ごま塩トッピングもおいしい」2026/10/04 -
【こんなお肉は食べちゃダメ!】精肉担当者が教える「傷みのサインはここ!」見分け方!【鶏肉・豚肉・牛肉】2026/07/14 -
【水卜麻美アナが大大大興奮】「これはおいしい…!」名店のシェフが教える“超簡単・超絶品”パスタ「お店の味」独り占めしたい♡2026/10/04 -
【もう焼き芋にしません!!】生産者さん直伝「あかんやつや」「直ぐに作りました」Xで話題の最高な食べ方「カリッカリ〜!」「大学芋よりウマい」家族で感激2026/10/02 -
【"鶏もも肉"買ったらフライパンに"ドーン"!が正解!】京都出身の女性が教える!「覚えたら一生使える作り方」にニンマリ♪お弁当にも2026/10/04
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2026年06月08日
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日






