暑さを吹き飛ばす!食欲を刺激する「真夏の”まんぷく献立”」
- 2023年07月30日更新
食べて暑さを吹き飛ばす!
毎日献立を考えるのって大変!そこで今回は、日々のごはん作りにお役立ちな「献立特集」をお届けします。メイン+サブの組み合わせを、計7パターン用意しました。ぜひチェックしてくださいね。
①鶏むね肉のレモンペッパー醤油だれ献立
メイン:鶏むね肉のレモンペッパー醤油だれ
コスパの良いむね肉を、甘辛だれとレモンと合わせて爽やかに。黒胡椒で引き締めてガッツリ食べ応えのある一品に仕上げました。節約時にもぜひ。
サブ:ほうれん草とコーンの和風ツナマヨ和え
ほうれん草+ツナ+コーンをマヨネーズで和えた和風のサブおかずです。カラフルな見た目が食欲をそそり、お弁当にもぴったりな一品です。
②チーズペッパー唐揚げ献立
メイン:SNSで爆発的大ヒット!究極のからあげ
カリッとジューシー、まるでお弁当屋さんの唐揚げのような絶品メニューです。調味料はとってもシンプルで、にんにくも生姜も使わないのに衝撃的なおいしさ♡お誕生日ごはんや、おもてなしごはんにもおすすめです。
サブ:コールスローサラダ
レパートリーにあると便利な基本のコールスローの作り方です。さっぱりまろやかな味わいで、お肉やお魚料理の付け合わせにもぴったりな一品です。冷蔵保存で3日ほど日持ちするので、作り置きにもぜひ。
③豚こまの中華風ピカタ献立
メイン:豚こまの中華風ピカタ
ごま油の香りが食欲をかきたてる、豚こま肉の中華風ピカタです。そのまま焼くと硬くなりがちな豚こまですが、小麦粉と卵をつけることで柔らかな食感に。
サブ:叩ききゅうりの中華風ナムル
夏野菜の定番きゅうりを使った中華風のナムルです。時間に余裕があれば、半日〜1日漬けるとより味がなじんで◎。おつまみにもぴったりな一品です。
④ポークステーキ献立
メイン:柔らか♡︎ポークステーキのおろしソース
ロース肉を使ったごちそう感抜群のポークステーキです。大根おろしたっぷりの和風ソースをかけて、夏場も食べやすい一品に。誕生日など特別な日にもおすすめですよ。
サブ:ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ
自家製ドレッシングでいただく、ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダです。彩りも美しく、卵入りでボリューム満点!ドレッシングと半熟卵のコンビネーションをぜひご堪能ください。
⑤もやしつくね献立
メイン:シャキシャキもやしつくね
1人分約93円!節約時にも重宝するコスパ抜群なおかずです。豚ひき肉ともやしを組み合わせて、食感良く食べ応えのある一品に。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
サブ:トマトの薬味がけ
スライスしたトマトに、薬味をたっぷりかけていただく、夏にぴったりな一品です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、ついついお箸が止まらなくなるおいしさです。
⑥蒸し餃子献立
メイン:大葉とチーズの豚巻き蒸し餃子
手軽に作れる包まない餃子です。豚肉+チーズ+大葉の組み合わせが絶品で、ついつい何個でも食べてしまうかも!ビールのおつまみにもぜひ。
サブ:レンチン蒸しなすの濃厚ごま味噌だれ
レンチンで作る蒸しナスに濃厚ごま味噌だれをかけた、暑い季節にぴったりなサブおかずです。とろっとジューシーなナスに、風味豊かな味噌だれがベストマッチ。
⑦鮭の南蛮漬け献立
メイン:鮭の南蛮漬け
さっぱりおいしい鮭の南蛮漬けです。鮭は切り身を使うので、下処理もほとんど要らず手軽に作れます。鷹の爪を入れてピリ辛にしても◎
サブ:とうもろこしののり塩バター
のり塩バター味でスナック感覚で楽しめるとうもろこしのサブおかず。お箸で食べられるようにカットしているのも嬉しいポイント。ビールのおつまみやお子様のおやつとしても。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【行きつけのお豆腐屋さんに教わった!】藤井恵さんの“厚揚げの食べ方”「驚くほどうまい…」「チーズたまらんん」来週また作る2026/04/07 -
【特売ひき肉買ったら、コレ作って!!】この大きさは見たことない...「タサン志麻さんマジック」→一同感動2026/04/05 -
【こんなお酢は、絶対に食べちゃダメーー!】"食品メーカー"の注意喚起に→「油断してた」「気をつけます」2026/04/04 -
これ反則でしょ…【食パンはこの食べ方が最高!】「手の平でギュッ」簡単アレンジ沼にどハマり「全力でおすすめしたい」の声も2026/04/02 -
【卵1個と豆腐あったら…】絶対コレ作って〜!!混ぜるだけ→レンジで“たった5分”「ふわっふわ」「どデカ茶碗蒸し」超簡単レシピ2026/04/02 -
【スーパーの激安レタス、やらないと一生後悔する食べ方】北海道農家の嫁が教える「1玉消える」大バズレシピ!噛むたびにウマイ♡2026/04/07 -
【鶏もも肉】あっても焼かないで!?生のままドボ〜ン!が大正解“たった15分”メイン「てりってり(泣)」「ジューシー」超簡単!腹パンレシピ2026/04/06 -
【お願い!きゅうり1本あったら】絶対コレ作って〜!「一度食べたらやみつき」「おつまみにも」簡単すぎて“3倍量で作りたい”2026/04/07 -
【お弁当のフタを開けてびっくり!】「ご飯の詰め方でこんなに変わる!?」「簡単なのに格上げ」"おいしそう"になる裏ワザ2選2026/04/02 -
【厚揚げはこの食べ方が最高!】相葉くん絶賛「あ~おいしい!」中華の巨匠のコツがきいてる“こってり濃厚おかず味”2026/04/05
特集記事
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日





