旬野菜でもう一品!最短5分で旨みたっぷり「旬野菜の簡単サラダ」12選
- 2023年05月09日公開
もう一品に便利な「旬野菜のサラダ」
あともう一品サッと追加したいときは、旨みたっぷりの「旬野菜サラダ」がとても便利!今の時期の野菜たちはみずみずしく、簡単調理でおいしくいただけます。最短5分で作れる絶品サラダレシピを厳選しました。
ぱぱっと5分!おいしい簡単サラダ
①トマトとツナのこく旨サラダ
旬の甘いトマトに香ばしく炒めたツナと粉チーズを和えた簡単サラダ。コクと旨みのあるイタリアン風の味わいで、洋食の付け合わせや晩酌用の一品におすすめです。刻みねぎを散らしてどうぞ。
②やみつきスタミナニラ春キャベツ
みずみずしい春キャベツに風味の良い春ニラを合わせたスタミナ満点サラダ。野菜を切ったらポリ袋ひとつで作れるので後片付けまでラクラクです。作業時間5分なので、忙しいときでもサッと仕込めます。
※置く時間は調理時間5分から除きます。
③スナップえんどうとアスパラとトマトの和風サラダ
3種類の旬野菜にカリカリの炒めじゃこや鰹節などを合わせた和風サラダ。磯の風味がふんわり香る彩り鮮やかなサラダなので、食卓に出すとぱっと華やかになります。後をひく味わいもたまりません。
④新玉ねぎのツナサラダ
新玉ねぎにツナをプラスし、ポン酢だれでさっぱりと和えたサラダ。新玉ねぎの爽やかな甘さをたっぷり味わい尽くせます。お好みで鰹節や海苔をトッピングしてお召し上がりください。
⑤天使の白だしレタスサラダ
フレッシュな春レタスに旨みたっぷりの白だしだれをかけていただく簡単サラダ。鶏がらスープやにんにくが入った濃厚だれがシャキシャキのレタスに良く合います。韓国海苔を散らしてどうぞ。
⑥極うまダレで新玉ねぎサラダ
スライスした新玉ねぎをごま油風味ポン酢マヨネーズでいただく超特急サラダ。大葉・炒りごま・鰹節を散らして香り豊かに仕上げます。新玉ねぎ半分で2人分作れるので、半端に余っているときにお試しください。
⑦ささみとスナップえんどうの塩昆布ナムル
スナップえんどうとレンチン蒸し鶏をおいしく組み合わせたナムル風サラダ。塩昆布とごま油のみで調味し、素材の旨みを生かします。高タンパク&ヘルシーなので、ダイエット中にもりもり食べても罪悪感ゼロ。
⑧アスパラとトマトのごまマヨサラダ
レンジでサッと加熱したアスパラにミニトマトを加え、まろやかなごまマヨネーズで和えた簡単サラダ。アスパラ2本×ミニトマト3個で作れるので、冷蔵庫に少しだけ残っているときにおすすめです。
10分で作れる♡旨みたっぷりサラダ
⑨焼肉屋さんのチョレギサラダ
サニーレタスがもりもり食べられるチョレギサラダ。ミニトマトも散らして彩り鮮やかに仕上げます。にんにくをきかせた旨だれがサニーレタスに絡んで、やみつきになるおいしさです。
⑩コールスローサラダ
柔らかい春キャベツがおいしく味わい尽くせる簡単コールスロー。千切りして塩揉み&水切りし、コーンやハムと合わせて調味料で和えれば出来上がり。お好みで黒胡椒を振っても絶品です。
⑪むき海老とアスパラのハニーマスタードマヨサラダ
シャキシャキアスパラにぷりぷりのむき海老を合わせた、食感が楽しいサラダ。さっと塩茹でしてからハニーマスタードマヨネーズで和え、旨みたっぷりに仕上げます。
⑫新じゃがのコンソメポテサラ
新じゃが×きゅうり×新玉ねぎに、ロースハムやうずらの卵を合わせた具沢山サラダ。新じゃがを皮付きのままレンチンし、他の具材とコンソメマヨネーズでまとめます。コク旨な味付けなのでおつまみにもおすすめ。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【納豆、ごはんにかけずにこう食べて】納豆メーカーが明かす「モッチモチ旨い」食べ方!友人にLINEで教える!2024/11/20
-
「大根」が余ってたらコレ作って!【大原千鶴さん】"5分"で味しみっしみ「ビビるほど旨い食べ方」この冬鬼リピ2024/11/22
-
「もう味噌汁に戻れない!」女優・広瀬アリスさん完食【和田明日香さん】「長時間煮込んだよう」技ありミネストローネ2024/11/21
-
【家中の食パンが消える!?】SnowManメンバー披露「めっちゃ美味しい食べ方」まるでホテルの朝食!2024/11/17
-
【豚こま肉、炒めないが大大大正解!!】「天才」早く知りたかった…「嬉しい!」食べ応えMAXステーキ級2024/11/22
-
【豚汁が劇的に旨くなるコツはこれか!!】和田明日香さん流「本当に美味しい食べ方」みんな笑顔になる!2024/11/22
-
【女優・北川景子さんの夫DAIGOさんも作った!】「納豆の超うまい食べ方」これ楽しい!家族も爆食い2024/11/17
-
【和田明日香さん】いつもの炊き込みご飯に戻れない!?武井壮さん「週2~3いける」大興奮!きのこドカ盛り2024/11/20
-
【魚の切り身、いきなり焼いたらダメ!!】"元水産庁"が教える「“3秒で”劇的にウマくなる」食べ方!早く知りたかった...2024/10/27
-
【女優・北川景子さんの夫DAIGOさんも作った!】「手羽中のばかうまい食べ方」500mlビール空けちゃった♡2024/11/08
特集記事
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
-
2024年05月01日
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日