GWにトライ!親子でも楽しめる「手作りスイーツ」16選

  • 2023年04月27日更新

GWはスイーツを作ってみない?

親子でも楽しめる♡

GWは子どもも家にいるので、何をしようか考えている人も多いでしょう。それなら、一緒にスイーツを手作りしませんか。作って楽しく、食べておいしく、親子の時間が充実します。

簡単なものから本格派まで、いろんな「手作りスイーツ」の特集です。Instagramのレシピは、画像スワイプorクリックで詳しい材料や手順をチェックしてくださいね。

子どもでも簡単!材料3つdeスイーツ

①とろける生チョコ

材料が3つだけなら手順も簡単で、子どもも一緒にスイーツ作りを楽しめます。生チョコは板チョコ、生クリーム、ココアパウダーのみで完成。材料を混ぜるだけなので、子どもにもお手伝いしてもらえそうですね。

②さくさくバタークッキー

バター、薄力粉、砂糖だけで作るシンプルなクッキーもあります。薄くのばしたら、好みの型でくり抜き、オーブンで焼けば完成です。くり抜く作業は子どもでもできます。先ほどの生チョコを挟んで、チョコサンドクッキーにしても◎。

ふわふわスイーツは口いっぱいに幸せあふれる♡

③ホットケーキミックスで!たっぷりバナナマフィン

バナナをたっぷりと入れたマフィンは、ヘルシーでやさしい味わい。ホットケーキミックスを使うと、材料が少なく済み、計量もラクです。オーブンに入れるまで5分、混ぜて焼くだけですぐに完成します。

④米粉の台湾カステラ

ふわっ、しゅわっと口の中で溶けるような食感が魅力の台湾カステラ。グルテンフリーで大豆や豆乳、米粉を使い、油分も控えめでヘルシーに作っています。子どもにはもちろん、ダイエット中など大人の間食にもおすすめです。

しっとり系ケーキも大好き♡

⑤米粉のバナナパウンドケーキ

小麦と乳を使わず、米粉で作るヘルシーなバナナのパウンドケーキ。ボウルに材料を入れ、混ぜて焼くだけで完成します。バナナは潰すものと、形を残しておくものを合わせることで、風味も食感も豊かになりますよ。

⑥米粉のNYキャロットケーキ

にんじんをたっぷりと入れて、栄養も満点のケーキ。生地がべちゃっとしないよう、配合に工夫しているレシピです。爽やかなクリームチーズと、香ばしいナッツのトッピングは、にんじんの風味によく合います。

チョコ系スイーツの濃厚さがたまらない!

⑦濃厚チョコパウンドケーキ

ココア風味の生地に、チョコがごろごろと入っているパウンドケーキ。チョコ好きにはたまらない一品です。ホットケーキミックスを使っているので、材料が少なく済みます。焼いた翌日、しっとり感がアップしてもっとおいしいです。

⑧米粉の豆腐ブラウニー

小麦・卵・乳を使わず、米粉や豆腐でヘルシーに作ったブラウニー。ココアのほろ苦い風味や、ナッツのザクザクとした食感を楽しめます。混ぜて焼くだけ、簡単でおいしいです。

いちごの甘酸っぱさに夢中♡

⑨ふわふわ米粉いちごマフィン

いちごのマフィンは、やさしい甘さの生地に対して、果実の甘酸っぱさがアクセントになります。ヨーグルトを入れることでしっとり感もアップ。グルテンフリーで脂質を減らし、豆乳でたんぱく質を増やしたヘルシーレシピです。

⑩いちごとホワイトチョコのチーズケーキ

なめらかな口どけがたまらなくおいしいチーズケーキ。いちごの甘酸っぱさと、ホワイトチョコのコクのある甘さは、お互いにおいしさを引き立てます。少し硬めの食感が好みなら、生クリームの量を減らすと◎。

※砂糖を入れる記述が抜けています。手順⑤のあとに砂糖を入れてください。

⑪いちごのヨーグルトムース

ふんわりなめらかなヨーグルトムースに、甘酸っぱくて爽やかないちごのソースをのせたデザート。華やかな見た目で、お店のような出来映えです。混ぜて冷やすだけで簡単に作れます。

⑫ダブルいちごトースト

いつも食べる食パンは、いちごがあればスイーツに早変わり。レンジでチンして作ったいちごのコンポートをのせています。食パンはクリームチーズをのせてトースト。仕上げにオリーブオイルや黒こしょうをかけて召し上がれ。

ほっこり味わう和風スイーツ

⑬レンジで簡単!桜餅

桜はもう散ってしまっていますが、スイーツならまだまだ桜を楽しめます。関西風の道明寺桜餅は、レンジで生地を作れますよ。あんこをたっぷりと入れて、塩漬けにした桜の葉で巻けば完成。桜のいい香りがふわっと広がります。

⑭米粉と全粒粉甘酒スコーン

甘酒がスイーツになるなんて!米粉と全粒粉も使い、体にいいものをふんだんに取り入れたスコーンです。噛み応えがあり、ザクザクとした食感を楽しめます。米麹の甘酒なので腸活にも◎。

おうちだからこそ楽しめる!

⑮簡単パンプディングwithアイス

熱々のパンプディングに冷たいアイスをのっけたひやあつスイーツ。おうちだからこそ作りたてを食べられます。はちみつをお好みでとろ~りとかけて召し上がれ。

⑯じゃりっとさつまいもおやつ 塩バター砂糖味

さつまいもで作る素朴なおやつはいかが?レンジでチンして、ジャリジャリの砂糖をまぶしてフライパンで焼いた、食感も楽しいスイーツです。塩とバターでほんのり塩味がきいていて、さつまいもの甘さが引き立っています。

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