「春キャベツ」を味わい尽くす♡10分で作れる「春キャベツ絶品レシピ」12選

旬の「春キャベツ」は、柔らかくてとっても甘いのが最大の魅力！生でも加熱でもおいしくいただけるので、色んな料理で味わい尽くしてみませんか？ぱぱっと10分で作れる簡単×絶品レシピをご紹介します。

春キャベツと新玉ねぎの甘さとみずみずしさを楽しめるマリネサラダ。ポリ袋に野菜とカニカマと調味料を入れて揉み込み、5分おけば出来上がりです。お好みで粗びき胡椒を振ってお召し上がりください。

春キャベツ・コーン・人参・ツナを彩り鮮やかに散りばめた華やかなサラダ。3分ほどレンチンしてから和えて作るので、とても柔らかくなり甘みもアップします。しっとり食べやすいサラダが好きな人におすすめです。

包丁不要のポリ袋調理で超簡単に作れる和え物レシピ。味付けはポン酢醤油でさっぱりと仕上げます。ちぎった春キャベツに塩昆布の旨みが馴染んでおいしく、ごま油とにんにくの風味豊かな副菜です。

オリーブオイルと酢がベースのドレッシングにハニーマスタードを加えた春キャベツサラダ。レンジ加熱したしっとり柔らかいキャベツに、ほんのり甘くまろやかな酸味の味付けが良く合います。

細切りにした春キャベツにゆかりを混ぜ合わせた爽やかな簡単副菜。程よい酸味と甘さが絶妙で漬物風の仕上がりです。ポリ袋に入れたまま冷蔵庫で置いて味を馴染ませてもおいしくいただけます。

レモンの香りが爽やかなバター風味の簡単副菜。春キャベツに塩胡椒してからバターをのせてレンチンするので、風味と旨みがしっかり馴染みます。お好みでレモンのいちょう切りを添えるとおしゃれですよ。

豚ばら肉で春キャベツを巻いてレンチン5分。ボリューム満点のおかずが簡単に作れます。豚肉の旨みを吸った甘い春キャベツが超絶品。混ぜるだけの特製韓国だれをたっぷりかけていただきます。

春キャベツの柔らかさと甘さをたっぷり楽しめる回鍋肉。豚ばら肉・ピーマン・人参と一緒に炒め合わせ、コク旨だれでおいしく仕上げます。ご飯がもりもり進むので、夕食メインにおすすめです。

春キャベツに豚ひき肉を加えて生姜風味の麺つゆだれで炒め合わせた一品。包丁不要で作れるので、忙しいときでもサッと用意できます。とろっとした口当たりなので、ご飯に盛って丼風にするのもおすすめ。

鶏むね肉と春キャベツを使ってレンジ調理で作れるヘルシーおかず。耐熱皿ひとつ×レンチン1回なので、後片付けまでラクラクです。油を使わないレシピなので、ダイエット中でも罪悪感なくたっぷり食べられます。

鶏むね肉と春キャベツを組み合わせて、こってりとした韓国風に仕上げた炒め物。チーズやキムチも入っているのでコクと旨みたっぷり。辛さは控えめなので、子供でもおいしく食べられます。

豚ばら肉と春キャベツだけで、ご飯が何杯でもいける塩だれ炒めが作れます。具材を食べやすく切ったらフライパンで一気に炒めれば完成です。5分程度で完成するので、忙しい日のメインにどうぞ。