美味しすぎて足りないかも♡旦那・子どもの胃袋を掴んだ「我が家自慢のレシピ」12選

倍量作ってもすぐに売り切れちゃう！家族みんなが大好きな「我が家自慢のメニュー」レシピを、メインおかず・副菜・ごはんものの順にご紹介します。

晩ごはんの献立やお弁当おかずなど、いろいろな場面で活躍しそうなメニューばかりです。簡単にできて見栄えもするので、ぜひお試しください♡

カリッ&じゅんわり食感が絶品！甘辛い濃厚だれをたっぷり絡めた「名古屋風から揚げ」のレシピです。揚げなくてもレンジとフライパンで完結する簡単レシピなので、後片付け楽ちん。お弁当のおかずにもおすすめです。

豚バラと白菜を交互に重ねた「重ね鍋」は家族大絶賛の鍋メニュー。仕上げにお味噌を溶かすと、コクと風味が増して絶品のお味になります。主材料２つで作れてお財布にも優しく、白菜の大量消費にも大活躍。

節約料理に欠かせない鶏胸肉が柔らかすぎる！家族からの“おかわり”の声が止まらない「チキン南蛮」の作り方です。袋の中で下処理と衣付けを済ませたら、フライパンで揚げ焼きでOKなので、驚く程簡単に出来上がります。

包まず巻いて作る「簡単棒餃子」のレシピです。豚こま肉入りでボリューム満点、倍量作っても足りないくらい家族大絶賛のメニューです。包む作業が不要で時短調理できるところも嬉しいポイント。冷えたビールに◎！

ホクホク甘いかぼちゃに豚ひき肉入りのそぼろ餡がとろ〜りかかった、我が家自慢の「かぼちゃのそぼろ煮」。かぼちゃが美味しい季節に、何度もリピートしてしまう人気おかずです。しっかり味でご飯のお供に最高です。

ごまの香りが香ばしくって、野菜がモリモリ食べれちゃう！家族に褒められる大人気のボリューム副菜、ブロッコリーとゆで卵の「胡麻マヨ和え」です。茹でた食材をボウルで和えるだけ、常備調味料で簡単に作れます。

お肉よりヘルシーだから、ダイエット中の唐揚げメニュー・おつまみにもぴったりの「厚揚げの唐揚げ」レシピです。見た目も味も鶏の唐揚げ風で、家族からも大絶賛。作ってる最中から味見が止まらない美味しさです。

茄子のとろとろ食感とれんこんのシャキシャキ歯応えが相性抜群！名古屋風の甘辛味に味付けした、食べ応えのある副菜です。あと一品の副菜にはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当の副菜にも最適です。

しっとりふっくら、お出汁が香る！我が家の殿堂入りレシピ、白だしの旨味が決め手の「厚焼き玉子」です。大根おろしを添えて食卓に出せば、ご飯のおかずやおつまみに喜んでもらえます。お弁当の副菜に入れてもOK。

味付けは焼肉のたれを使って、簡単味付け。切って炒め合わせるだけで作れる「ビビンバ風チャーハン」です。子どもウケ抜群だから“おかわり”のリクエストに応えられる様、多めに作っておくのがおすすめです！

彩りも良く、卵と甘酢あんが絶妙！餡はやや甘めの味付けで、家族みんなで楽しめる「天津飯」レシピです。卵・かにかま・常備調味料で作れるから、節約中のランチメニューにも重宝してくれること間違いなし。

いつもの五目ごはんにお豆を入れて作った、家族に人気の「鶏ごぼうの五目炊き込みご飯」です。お豆のホクッとした食感が美味しくて、ハマる人続出。多めに作って冷凍しておけば、温めるだけでご飯が用意できますよ。