ほっこりおいしい♡大人も子供も笑顔になる「秋の手作りスイーツ」12選
- 2022年10月04日更新
大人も子供も笑顔になる♡秋の手作りスイーツ
いよいよ秋本番。そこで今回は、秋にぴったりな「手作りスイーツ」のレシピをご紹介します。さつまいもやかぼちゃ、栗やイチジクなど秋の味覚を使った絶品スイーツが大集合!ぜひチェックしてくださいね。
サクッと絶品!パイのレシピ
①型なしで簡単!アップルパイ
冷凍パイシートで作るお手軽アップルパイです。とろけるリンゴの食感と、サクッと美味しいパイ生地がベストマッチ。パイシートは、冷たい状態で焼くときれいな層になりますよ。
②かぼちゃパイ
かぼちゃをたっぷりと使った絶品パンプキンパイ。ほくほくと甘いかぼちゃが素朴な味わいで、大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。
③スイートポテトパイ
片手でパクッと食べやすいスティックタイプのスイートポテトパイです。旬の甘さが引き立つさつまいもと、サクサクのパイ生地がベストマッチ、一口食べたらやみつきになる美味しさです。
大人も子供も大満足!秋のチーズケーキ
④栗のニューヨークチーズケーキ
栗を贅沢に使用した秋らしいチーズケーキです。食べた瞬間「栗!」となるほど濃厚な味わいで、この贅沢さは手作りならではです。
⑤さつまいものベイクドチーズケーキ
ホクホク優しい甘さのサツマイモと、濃厚チーズケーキが相性抜群!ドシッと食べ応えがありますが、クッキー生地の食感がアクセントになり、ペロリと食べられちゃいます。
⑥かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃとクリームチーズのコクが濃厚な、どっしり食べ応えのあるチーズケーキです。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でもペロッと食べやすいですよ。
朝食にもおすすめ♡マフィンのレシピ
⑦メープルバター風味のさつまいもマフィン
バターとメープルシロップでソテーしたさつまいもを加えた、食べ応えのあるマフィンです。さつまいもとメープルシロップの素朴な甘さ、バターの風味が最高においしい一品です。
⑧無花果とアールグレイの米粉マフィン
焼くととろ〜り濃厚なイチジクとアールグレイの香りに癒される、大人な味わいの米粉マフィンです。バター不使用&グルテンフリーなので、とっても体に優しいマフィンとなっております。
⑨マロンマフィン
プレーンマフィンにマロンペーストをたっぷり練りこんだ、秋にぴったりな贅沢マフィンです。後味に栗の香りがほんのり広がり、ついつい手が伸びてしまう美味しさですよ。
どっしり満足感◎パウンドケーキのレシピ
⑩りんごのパウンドケーキ
バターの香りが広がる、リッチな味わいのパウンドケーキです。リンゴの他にレーズンやシナモンも加えて、リッチなパウンドケーキに仕上げました。甘さが足りないりんごの消費にもおすすめなレシピです。
⑪さつまいものパウンドケーキ
サイコロ状にカットしたさつまいもがゴロゴロ入った、優しい甘さのパウンドケーキです。小麦粉の代わりにおからパウダーを使うことで、糖質を大幅カット。糖質制限中のスイーツとしてもぜひ。
⑫ふんわりしっとりお店の味♡チョコパウンドケーキ デザート
イチジクを入れて焼き上げた、濃厚な味わいのチョコパウンドです。「本みりん」を加えることで、お店のパウンドケーキのようなしっとり食感に仕上がります。
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