秋の味覚を「サラダ」で楽しむ♡簡単でおいしい「秋のデリ風サラダ」12選
- 2022年10月01日更新
「秋の味覚」をサラダで味わい尽くそう
旬の秋野菜を「デリ風サラダ」で楽しんでみませんか?ほっこりおいしくて栄養たっぷり。子供から大人までやみつきになること間違いなしです。副菜・おつまみ・お弁当などで楽しめる絶品レシピをご紹介します。
「さつまいも」のデリ風サラダレシピ
①さつまいもと枝豆のデリ風サラダ
さつまいもと冷凍枝豆をレンチンし、すりごまとマヨネーズで和えたデリ風サラダ。ごまの風味が良くて栄養もたっぷり摂れます。子供にも喜ばれる味付けでとってもヘルシー。
②さつま芋と卵のデリ風サラダ
ゆで卵がゴロゴロ入った、コクと旨みたっぷりのデリ風サラダ。玉ねぎと粒マスタードがアクセントになり風味豊かに仕上がります。2日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きサラダとしてもおすすめです。
③ベーコンクリームチーズのさつまいもサラダ
さつまいもにブロッコリーを加えて作る、濃厚クリーミーなデリ風サラダ。ベーコンの程よい塩気とクリームチーズのコクで、さつまいもがごちそうになります。ブロッコリーの代わりにきゅうりを使っても絶品です。
④さつまいもと小松菜のツナマヨサラダ
ワインのお供におすすめのさつまいもサラダ。さつまいもと小松菜を切ってレンチンし、ツナを加えてマヨネーズと塩胡椒で和えれば出来上がり。10分程度で作れるので、すぐ晩酌の一品を追加したいときに便利です。
「かぼちゃ」のデリ風サラダレシピ
⑤クリーミーマヨのかぼちゃサラダ
1/4サイズのかぼちゃを皮ごとレンジ加熱し、にんにくマヨソースで和えるだけ!超簡単にクリーミーなデリ風かぼちゃサラダが作れます。手軽に楽しめて子供も喜ぶ味付けなので、試してみてくださいね。
⑥かぼちゃとベーコンのDELIサラダ
かぼちゃ×玉ねぎ×ベーコンで作る、おしゃれなデリ風サラダ。切った野菜をまとめてレンチンし、マヨネーズなどの調味料を混ぜれば完成です。ポイントは少量のカレー粉。メリハリのある味わいに仕上がります。
⑦かぼちゃのデリ風コンソメサラダ
ゆで卵・ハム・チーズがゴロゴロ入ったコンソメマヨネーズ味のデリ風サラダ。甘くないかぼちゃサラダが好きな人におすすめのレシピです。お酒にも合うので、秋晩酌の一品にいかがですか?
⑧かぼちゃと厚切りベーコンのサラダ
レンチンかぼちゃに香ばしく炒めた厚切りベーコンを混ぜ合わせたデリ風サラダ。ヨーグルトと粉チーズ入りのマヨネーズソースでまろやかに仕上げます。華やかで見映えが良く、お弁当用にも便利な一品です。
「じゃがいも」のデリ風サラダレシピ
⑨卵たっぷりツナじゃがサラダ
ゆで卵がたっぷりのボリューム満点ポテトサラダ。ツナ入りなのでコクと旨みがあり、じゃがいもの食感はとろとろで滑らか。茹でずにレンチンで手軽に作れるので、10分程度で出来上がります。
⑩キャベツ入りハーブポテサラ
おしゃれで華やかな味わいのデリ風ポテトサラダ。じゃがいもとキャベツを順番に茹でて湯切りし、ハーブソルトとマヨネーズで和えれば完成です。少ない材料で作れて、作り置きにもおすすめの一品。
⑪ベーコンポテトの濃厚クリチサラダ
クリームチーズ×ベーコン×玉ねぎ×しめじが入った、耐熱容器ひとつで作れるレンチンデリ風サラダ。ねっとりとしたクリーミーな味わいがたまりません。マヨを多めにすればサンドイッチの具材にもぴったり。
⑫ジャーマンポテトサラダ
レンチンして混ぜ合わせるだけで、ビールに良く合うデリ風ポテトサラダが作れます。じゃがいもに玉ねぎとベーコンをプラスし、ジャーマン風の仕上がりに。肉料理の付け合わせにも便利な一品です。
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