たった15分で2品完成！「時短レシピ」1週間の晩ごはん献立

料理は毎日のことなので、なるべく時短で簡単に作りたいですよね。そこで、この記事では15分で2品を完成させる、晩ごはんの献立をご紹介します。月曜日～日曜日までの1週間、何を作ろうか悩まなくていいですよ。

鶏肉を使った南蛮漬けは、ガツンとボリュームがあり、甘辛く白いご飯が進みます。さっぱりとした味つけにしたいときは、調味料を少し調整しましょう。もも肉でもむね肉でも、鶏肉ならなんでもOKです。（調理時間：10分）

こってりとした鶏肉には、さっぱりとしたサラダを合わせましょう。トマトときゅうりでフレッシュに。味つけはオリーブオイルと塩でシンプルです。たんぱく質がたっぷり摂れる献立なので、ダイエットや筋トレ中の人にも◎。（調理時間：5分）

豚こま肉にズッキーニとエリンギなど具材をたっぷりと加えて、味噌で味つけして炒めたスタミナレシピ。たっぷりと栄養を摂りながら、ボリュームと食べごたえもあります。こってり味で白いご飯が進みます。（調理時間：10分）

ごってりとした味つけの主菜には、梅でさっぱりとしたきのこの副菜はいかが？レンジでチンするだけで、簡単に作れます。食欲がないときでも食べやすい味つけです。（調理時間：5分）

鶏肉を塩こうじで煮込むと、うまみが格段にアップします。長ネギやしめじを合わせると、和風の煮物が完成。ヘルシーですが、ご飯が進む味つけです。（調理時間：10分）

ピーマンとミックスビーンズの副菜は、主菜に栄養と彩りをプラスできます。おかかを和えると和風の味つけになり、和食にぴったり。電子レンジのみで作れるので、主菜と同時進行だとさらに時短で献立が完成します。（調理時間：5分）

やさしい甘みにほっこりとするかぼちゃは、鶏そぼろあんかけをかけると、食べごたえのあるおかずになります。あんかけは焼肉のたれで簡単に作れますよ。調理は電子レンジのみで簡単です。（調理時間：10分）

甘いかぼちゃの主菜に対して、副菜はぽん酢でさっぱりとしたトマトときゅうりの和え物をどうぞ。栄養もたっぷり摂れるヘルシーレシピです。それぞれの料理で甘みと酸味を主張して、お互いの味を引き立てます。（調理時間：5分）

チーズが入ったちくわを豚肉で巻いて、カリッと照り焼きにしたレシピがこちら。一口かじると、チーズがとろ～りあふれ出します。仕上げにブラックペッパーをかけてどうぞ。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。（調理時間：10分）

こってりとした主菜の味を引き立てるように、副菜はさっぱりといきましょう。具材はピーマンとツナ缶だけ。ぽん酢でさっぱり、ごま油でコクもプラスしています。（調理時間：5分）

オイスターソースの深いコクがたまらない、ナスとピーマンの炒め物。ひき肉をたっぷり入れて、ボリュームたっぷりに仕上げています。ビールが合うこと間違いなしです。（調理時間：10分）

ボリュームのある主菜に対して、副菜はシンプルが正解です。れんこんに青のりをまぶして、香り豊かにカリッと焼き上げました。ポリポリ食べると止まらなくなり、おやつやおつまみにもおすすめです。（調理時間：5分）

水煮のさば缶を使った、うまみたっぷりの無水鍋。豆苗を入れると彩りもきれいになります。主菜はお肉が多いですが、魚ならヘルシーです。これから涼しくなってくるので、鍋料理で野菜もたっぷり食べましょう。（調理時間：10分）

キャベツとちくわにキムチを和えると、韓国風の副菜になりますよ。主菜がやさしい味つけだったので、副菜でパンチを効かせるとバランスが取れます。ごま油も垂らして、香ばしく仕上げましょう。（調理時間：5分）