安くてボリューミー！節約食材「厚揚げ」で作る満腹おかず12選

スーパーで手軽に購入できる“厚揚げ”。あまり目立たない存在ですが、低価格でボリューム満点、しかも様々な食材と相性抜群な優秀食材なんです。

そこで今回は、そんな厚揚げをフル活用した、節約時にもお役立ちなレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

特製オニオンソースでいただく絶品厚揚げステーキ。お肉に引けを取らない食べ応えで満足感もバッチリ。おつまみにもぴったりな一品です。

中華の人気メニュー・油淋鶏を厚揚げでアレンジ！美味しさの秘訣は、厚揚げに下味をつけて表面をこんがり焼くこと。こうすることで、鶏皮のようなカリカリ食感に仕上がります。

甘辛い味付けと生姜の香りが食欲そそる、ご飯とも相性の良いスタミナおかずです。レンジ調理でパパッと作れるので、あと一品欲しい時にも重宝するレシピです。

外はさくさく中はもっちもち、おつまみにもぴったりな、厚揚げのから揚げです。醤油の香ばしさと、生姜の風味が食欲をそそり、一口食べたらハマる美味しさ♡

厚揚げ＋ツナ＋チーズ＋マヨネーズの組み合わせがベストマッチ！シンプルな味付けですが、ツナの旨味やチーズのおかげで食べ応え満点です。お好みで醤油やケチャップなどをつけて召し上がれ。

表面をカリッと焼き上げた厚揚げに、ぽん酢で和えた葱じゃこをたっぷりのせた一品です。おかずとしてはもちろん、おつまみにもおすすめですよ。

生姜と味噌をきかせたそぼろが厚揚げに絡んで絶品！大人も子供もハマる味付けで、家族みんなでお楽しみいただけます。ビールのおつまみにもぜひ。

調理時間はたったの10分！手軽に済ませたい日にも嬉しいボリュームおかずです。コスパの良い豚こまと厚揚げを、ピリ辛キムチと炒めてがっつり絶品。ぜひご飯とともに召し上がれ。

豚の角煮をより手軽にヘルシーに！作り方もいたって簡単で、厚揚げに豚バラ薄切り肉を巻いてあとは煮込むだけ。片栗粉をまぶして煮ているので、短時間でとろとろに仕上がります。

厚揚げを使ったコスパ抜群の南蛮漬けです。厚揚げはフライパンでこんがり焼くだけでOK！下準備10分ほどで作れるので、手早く済ませたい日にもぴったりな一品です。

こんがり焼いた厚揚げにキノコたっぷりのとろ〜りあんをかけた、ボリューム満点な一品です。見た目の割にヘルシーなので、ダイエットメニューとしてもおすすめですよ。冷蔵で2〜3日保存可能です。

厚揚げとトマトソースの組み合わせが意外なほど相性抜群！ツナとトマトの旨味の効果で一口食べたら止まらない美味しさです。ぜひ出来立ての熱々を召し上がれ。