子供がにっこり♡夏のランチ＆夕食に大活躍「そうめん＆パスタレシピ」12選

自宅にある“そうめん＆パスタ”をフル活用。こちらでは子供のテンションが爆上がりする、旨味たっぷりの麺料理をご紹介します。一品で大満足できる、ボリューム満点レシピが揃っているのでおすすめです。

ついつい余らせがちな“そうめん＆パスタ”も、いつもと違うアレンジ方法で楽しむことでコクうまな仕上がりに♡どれもお手軽に作れるものばかりなので、夏のランチ＆夕食にも大活躍。ぜひ色々試して、お気に入りの一品を見つけてみましょう。

ワンパターンになりがちなそうめんアレンジも、つけ麺風にアレンジすることでワンランク上の仕上がりに。豚肉と野菜の旨味が濃縮されたつけダレは、思わず飲み干してしまうほどの美味しさ！子供ウケもバッチリです。（調理時間：10分）

まるで塩ラーメンを食べているかのような、コク＆満足感が魅力。冷んやり＆さっぱりなので、気温の高い日も美味しく食べることができますよ。家族みんなから、「おかわり」が止まらないかも。（調理時間：10分）

ピリッとした辛さがアクセントとなった、やみつきトマラーそうめん。15分であっという間に完成するので、時間がない日の自炊にぴったり。トッピングも盛りだくさんで、満足度も120点。（調理時間：15分）

ガッツリ＆こってりな、ニラ玉肉そうめん。ボリューミーなので、食べ盛りキッズもこれ一品でお腹いっぱいになれるはず。お肉もたくさん乗っていて、満足感たっぷり。やみつき間違いなしの美味しさです。（調理時間：15分）

ネバネバ食感がクセになる、女子ウケNO.1メニュー。とにかく簡単に作れるので、ズボラさんや料理初心者さんにもおすすめ。余ったそうめんをフル活用して、旨味たっぷりのメイン料理を作ってみましょう。（調理時間：15分）

野菜をモリモリ食べられる、栄養満点のそうめんチャンプルー。マンネリしがちなそうめんも、炒めてアレンジすることで一味違った美味しさに。ビールやサワーのおつまみにもおすすめです。（調理時間：15分）

魚介の旨味がぎゅっと凝縮された、至福のペペロンチーノ。作業時間はたったの3分なのに、パスタ専門店のような深みのある味わいを楽しめます。あまりの美味しさに、子供のほっぺたが落ちてしまうかも♡（調理時間：3分※食材・調味料を測る時間などは除く）

コンロを一切使用せず、レンチン任せで完成。ズボラさんも安心して作れる、簡単カルボナーラです。ほったらかし時間も多いのに、お店級の味に仕上がるから必見。お好みで卵黄と絡めて召し上がれ。（調理時間：10分）

ガーリックの香りが食欲をそそる、激うまメニュー。鶏もも肉が丸々一枚入っていて、食べ盛りキッズも大満足できるボリューム感に仕上がっています。夏休みのランチ＆夕食に大活躍。（調理時間：20分）

家族みんなが「美味しい」と叫ぶ、絶品パスタレシピ。ジューシーなミートボールがゴロッと入っていて、味もボリュームもパーフェクト。食べ盛りの子供も夢中になって食べてくれる、大人気メニューです。（調理時間：15分）

野菜をモリモリ食べられる、栄養バランス抜群のボロネーゼ。お肉＆キノコは強火でこんがり焼くことで、ジューシーな仕上がりに。茹でたパスタに絡ませれば、本格派のパスタが完成します。もちろん子供も大喜び♡（調理時間：30分）

自宅でおうちカフェ開催。見た目もおしゃれ＆すっきりとした味付けが魅力の、ジェノベーゼ風パスタです。おもてなしメニューやホムパでも大活躍。ちょっぴり贅沢気分を楽しめる、至福のパスタレシピです。（調理時間：10分）