これなら毎日続けられる♡オートミールたっぷりご飯&おやつのレシピ12選
- 2022年07月27日公開
お腹が満たさせるって幸せ♡
「ダイエットに効果的」と大注目のオートミール。挑戦してみたけど、食べ方がマンネリ化して長続きしなかった…こんな経験はありませんか?そこで!今回はオートミールのレシピをご紹介します。
一皿で大満足できる主食レシピに加え、小腹を満たす絶品デザートもありますよ。ダイエットにガマンは禁物。美味しく食べてストレスフリー!ヘルシーに美bodyを目指しましょう!
罪悪感ナシ♡一皿で大満足の主食7品
①オートミールの納豆キムチ炒飯
豆腐・卵・納豆を使った、高タンパク低糖質の炒飯です。レンチンで簡単にできあがるのがうれしいですね。油もお肉も使っていないのに、お腹持ちが良く食べ応えも満点!グラタン皿で大きく作り、そのまま食卓に出せば洗い物減りますよ。
②夏野菜のオートミール冷製コンソメリゾット
冷製コンソメスープにオートミールをプラスしたリゾットです。サラサラとのど越しがよく、暑い時期でもモリモリいただけます。具材は小さく切ることで、加熱時間の短縮と食べやすさが叶います。
③オートミールのトマトリゾット風
イタリアン風味がオシャレなトマトリゾット。器に材料をすべて入れ、トマトジュースをかけてレンチンするだけ。あっという間にできあがるので、忙しい日のランチにもピッタリ!お腹保ちも抜群です。
④豆のドライカレー
不足しがちな食物繊維とたんぱく質をたっぷり摂取できるドライカレーです。ミックスビーンズは商品によって塩味が異なるので、味見の時点で確認をして、塩かコンソメで調整をしましょう。
⑤オートミールオムライス
食物繊維たっぷり、満足感もバッチリのオムライスです。オートミールは柔らかくなりやすいので、ササッと水分を飛ばすように炒めると◎。たっぷり野菜のシャキシャキ感と、ふわふわ卵のコンビが最高です。
⑥オートミールの焼き明太チーズおにぎり
半生の焼き明太子とチーズの組み合わせは最高!リピート間違いナシの糖質オフおにぎりです。具を全部混ぜ込まず、表面に見せる分だけ取り分けておくと、見た目も可愛く仕上がります。手づかみで食べやすいのも良いですね。
⑦オートミールのキム玉チーズごはん
豆腐の水切り不要!レンジで5分!食べたいときにすぐできるワンボウルメニューです。包丁も使いませんよ。キムチ×チーズのゴールデンコンビは間違いない美味しさ。豆腐と卵でたんぱく質も補えます。
小腹を満たすヘルシーおやつ5品
①バナナのオーツプディング
バナナの甘さとメープルシロップの香りが広がるプディング。混ぜて焼くだけの簡単レシピなのにカフェメニューに負けない美味しさに驚きますよ。さらにグルテンフリーなのもうれしいですね。牛乳の代わりに豆乳を使っても◎。
②オートミールのチョコマフィン
混ぜて焼くだけのお手軽レシピ、ひとつで満足感のあるヘルシーチョコマフィン。食物繊維が豊富なオートミールに発酵食品のヨーグルトを組み合わせた腸活おやつです。米油はサラダ油やココナッツオイルなど、別の油でもOKです。
③オートミールフロランタン
材料はたったの4つ、オーブンを使わず作るフロランタンです。フライパンで焼くので、焼き上がる行程が見えて楽しいですよ。ザクザク、ゴリゴリの食感がたまりません♡カラメルはすぐに焦げるので、素早くオートミールと絡めるのがポイントです。
④オートミールお豆腐スコーン
ザックザク食感が楽しいスコーン。材料はたったの3つ!食物繊維たっぷりで食べ応えも満点です。木綿豆腐でも代用できますが、この場合は水を増やしてパサつきを防いで。黒みつやきな粉の他、ジャムやチーズも合いますよ。
⑤ピーナッツバターオートミールクッキー
みんな大好きピーナツバターをたっぷり使ったクッキー。お腹も心も満たしてくれる“魅惑のクッキー”です。きび砂糖を使うことで、味にコクが出てピーナツバターの濃厚な甘さと香りが際立ちます。
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