子どもパクパク♡愛情たっぷり10分以内「副菜レシピ」12選

忙しい中でも、子どもには栄養バランスの取れた食事を食べさせたいもの。そこで今回は、10分以内で作れて、子どもがパクパク食べてくれる美味しい副菜のレシピを集めてみました。

作り置き可能なレシピも多数。日々の暮らしの助けになるはずです。ぜひ活用してみてください。

ピーナッツの甘さと香ばしさで手が止まらなくなる、ほうれん草の和え物です。しらすを加えて、旨味と栄養価をさらにアップ！味付けは白だしのみで、パパっと手軽に作れます。

レンジを使って時短で作れる、かぼちゃのそぼろあんかけのレシピです。ほっとする優しい甘さで、子どもの胃袋をがっつり掴めます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。

カレーマヨ味のきんぴらなら、ピーマンを美味しくパクパク食べてくれますよ。じゃがいもの優しい甘さも魅力的。ご飯が進みます。作り置きできるのも嬉しいポイント。（冷蔵保存：3〜4日間）

新玉ねぎをもりもり食べられる魔法のような一品。シンプルにポン酢とバターで炒めるだけで、コクと旨味たっぷりに仕上がります。甘さが出るので、玉ねぎの苦手意識も克服できそう！今だけの美味しさです。

ほうれん草、しらす、小えび入りで栄養満点のたまご焼きレシピです。砂糖を加えて甘めに仕上げるのが、やみつき度アップの鍵。タンパク質も摂れるので、朝食にもおすすめです。

鯖缶と小松菜のそぼろは、甘辛い味付けでご飯がもりもり進む魅惑の一品。鯖には子どもの成長に嬉しいDHA、EPAが豊富に含まれています。タンパク質、カルシウムもばっちり。

子どもがもりもり食べてくれる春雨サラダです。きゅうりのシャキシャキ食感と、ハムの旨味がアクセントになり、たっぷり作ってもあっという間になくなります。春雨の戻しは、レンジ加熱で時短できますよ。

にんじんと卵、ツナ缶の3つの材料で作れる栄養満点の副菜は、覚えておくと便利です。定番調味料を使った絶妙な味付けで、子どもから愛される味を実現。にんじん嫌いも克服できちゃうかも！？

めんつゆ×マヨネーズでコク深くまろやかに仕上げた、豆腐とひじきの副菜です。じんわり染みた和風味が美味しく、お箸が止まりません。お弁当のおかずにも重宝します。

レンジ活用でパパっと5分ほどで作れる、コールスローサラダです。コーンとハム入りで、子どもがキャベツをパクパク食べてくれます。何度でも作りたくなる美味しさです。

ほうれん草とにんじんのごま和えレシピです。ごまの甘みで野菜がぐっと食べやすくなります。やみつきになる鍵は、口の中で旨味がジュワッと広がる油揚げ！子どもから高評価間違いなしです。

たった3分で完成のきゅうりとハムの和え物です。さっぱりとした中華風の味付けで、無限に食べられてしまいそうです。きゅうりは、暑い時期のカリウムと水分補給源としても最適ですよ。