春休みのお昼はコレで決まり!簡単&短時間で作れる「丼物&麺レシピ」12選
- 2022年04月02日更新

今日のランチメニューはコレに決めた♡
春休みのランチメニューに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。今回はそんな時に参考にしたい、簡単&短時間で作れる「丼物&麺レシピ」をご紹介。すぐに作れるので、ぜひ参考にして下さいね。
ご飯もおかずも一皿で!「丼物レシピ」
①スプーンが止まらない!濃厚ボロネーゼ丼
甘辛で濃厚な味付けに仕上げたボロネーゼは、ご飯との相性も抜群。耐熱ボウルに具材と調味料を入れ、レンジで加熱するだけなのでとっても簡単。お好みで粉チーズをかけても◎。
②豚肉としめじのケチャたま丼
豚肉・しめじを炒めたら、ふわふわの卵と一緒にご飯にオン。ケチャップやウスターソースで味付けをするため、子供も食べやすい味に仕上がります。彩りもよく食が進むこと間違いなし。
③胸肉と白菜のすき焼き風どんぶり
鶏むね肉と白菜を使用した、節約メニューとしてもぴったりの一品。すき焼き風のパンチのある味付けがご飯と相性抜群で、一気にかき込みながら食べられます。ごま油を使用することで、さらに食欲をそそる風味に完成。
④和えるだけ!アヒポキ丼
マグロの刺身とアボカドを食べやすい大きさにカットし、調味料と和えるだけで即完成。火も使わず作れる上に、お肌に嬉しい栄養素も摂れるため、忙しい女性にはもってこいの一品です。
⑤とろっと卵がたまらない!魅惑のカルボ丼
とろっとろの卵がご飯に絡み、スプーンでどんどん食べ進められる魅惑のカルボ丼。卵にはチーズや牛乳を加え、クリーミーでコクのある味付けに。ベーコンの塩気も良いアクセントになりますよ。
⑥5分で絶品!我が家の鶏そぼろ丼
ふわふわの炒り卵と、生姜が香る鶏そぼろが絶品。どちらも下味をつけた後に火を通すだけで出来上がるので、簡単かつ味付けもしっかり仕上がります。お弁当にも使える定番メニューなので、覚えていて損はありません。
子供も大人も大満足♡「麺レシピ」
⑦鉄板ナポリタン焼きそば
焼きそば麺を使うことで、パスタを茹でる手間が省ける簡単ナポリタン。卵やウインナーといった子供ウケのいい具材と一緒に野菜もしっかり摂れて、一皿で食べ応え満点です。
⑧レンジで時短・簡単カルボうどん
冷凍うどんを使って、レンジで簡単に作れるカルボうどん。ソースは卵・牛乳・粉チーズだけで作れ、しっかりコクのある味わいに。
⑨身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん
片栗粉でとろみをつけたツユがうどんにしっかり絡み、身体もポカポカに温まる一品。卵・カニカマの具材は子供が食べやすいだけでなく、節約を叶えたい時にもぴったりです。
⑩ブロッコリーとベーコンのパスタ
パスタもブロッコリーも同じフライパンで煮込むことで、別茹での手間も時間も省けるお助けメニュー。アスパラやウインナーなど、冷蔵庫に余った他の食材でも代用可能です。
⑪レンジDE本格ミートソース
ケチャップやウスターソースなど身近な調味料を使用することで、トマト缶不要で手軽に作れるミートソース。レンジで加熱するだけと簡単なのに、肉感がしっかり感じられる本格的なソースが完成します。
⑫春キャベツ入り♡ミルクチキンラーメン
シャキシャキの春キャベツが美味しいミルクチキンラーメン。まろやかなスープが子供でも食べやすく、卵を割り入れることでさらにコクのある味わいに。余った牛乳や、インスタントラーメンを消費したい時にもおすすめのレシピです。

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