レシピ本が大人気！安くて美味しい「“りなてぃさん”の神レシピ」13選

人気レシピサイト「Nadia」で活躍中の、りなてぃさん。栄養士と野菜コーディネーターの資格を保有されており、簡単・時短・節約を兼ね備えたレシピを得意とされています。

そこで今回は、りなてぃさん考案の「神レシピ」を一挙にご紹介いたします。今回掲載するのは、全てお気に入り数5,000以上を獲得した人気メニューばかり。ぜひチェックしてくださいね。

鶏もも肉で作るジューシーなチキン竜田。外はサクっと、中はジューシー！まるでお店のような本格的な味わいで、男性や食べ盛りのお子様も大満足すること間違いなしの一品です。

定番の鶏の照り焼きに、特製マヨソースをかけて旨味アップ！そのままでも十分美味しいですが、このマヨソースと合わせると衝撃的な美味しさなんです。

中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジ！エビよりも手軽に作れ、何よりも経済的なのが嬉しいポイント。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりな一品です。

さっぱり美味しい鶏むね肉の南蛮漬けです。水と塩と砂糖で作る“ブライン液”に漬け込むことで、驚くほどしっとり柔らかな仕上がりに。お肉と野菜を一緒に摂取できるのも嬉しいポイントです。

ジューシーなお肉とレンコンのシャキシャキ食感がベストマッチ。甘酢だれが食欲を掻き立て、白ご飯が止まらない美味しさです。

ご飯がすすむ定番の生姜焼き。焼くと固くなりやすい豚ロースですが、小麦粉をまぶすことでふっくら柔らかく仕上がり、味もしっかり絡みます。

とんかつ用のロース肉を使った、ごちそう感抜群のポークステーキです。砂糖を使わず蜂蜜で甘さを足すのがポイント。上品な甘さと、生姜の香りが食欲をそそります。

豚バラ肉を特製の旨ダレでさっと炒めた一品。お肉の旨味や脂とタレが絡みあい、濃いめの味付けでご飯がすすむこと間違いなし。千切りキャベツとの組み合わせが◎。

酢豚は下準備が面倒…そんな方でも気軽に作れるこちらのレシピ。揚げ焼きにすることで時間短縮、少ない油で済むので後片付けも楽々です。通常の酢豚と遜色ない仕上がりで、リピ決定間違いなし！

甘辛い味付けの豚つくねに、マヨネーズを合わせてボリュームアップ。細かく刻んだエノキを加えることで、ふわっと柔らかいつくねに仕上がります。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

海老とベーコンを使用した、贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。10分ほどで作れるのに、お店の味に負けない本格派。仕上げの粉チーズはたっぷりめにかけるのがおすすめです。

フライパン1つで手軽に作れる和風醤油パスタです。ベーコンの旨味がアクセントになり、箸が止まらない美味しさ。麺つゆを使うので、味付けもラクラク♡

ツナ缶を使ったシンプルな和風クリームパスタです。ツナ缶は油ごと加えて濃厚な味わいに。お好みで刻みのりや刻みネギをトッピングして召し上がれ。