日清公式さんが暴露♡【チキンラーメンが超ウマくなる】裏技！ジョブチューンで話題

こんにちは！麺類大好きヨムーノライターのmomoです♪

「すぐおいしい！すごくおいしい！」のキャッチフレーズでお馴染みのチキンラーメン。

そのフレーズ通り、お湯を注ぐだけで完成するお手軽さが魅力ですよね！

小さい頃、わくわくしながら自分で作った記憶が残っている方も多いのではないでしょうか？

今回は、そんなチキンラーメンを大人っぽく"イタリアン風"にアレンジ！気になった方は、ぜひ見ていってくださいね♡

日清食品社員が考案した！チキンラーメンアレンジ

"イタリアン風チキンラーメン"は、テレビ番組「ジョブチューン」で紹介された日清食品公式アレンジレシピ！

社員さんがおすすめするアレンジレシピなら間違いない！ということで、さっそく作っていきたいと思います♪

材料

• チキンラーメン...1袋
  
• トマトジュース（無塩）...90cc
  
• 粉チーズ...（好みで）適量
  

※今回は低塩のトマトジュースを使用しました！

イタリアンと聞くと、なんだか手が込んだ材料が入っていそう…と思ったのですが、なんと材料は3つのみ。

調理工程や洗い物も少なく済むところが嬉しいポイントですよね♡

チキンラーメンアレンジ①チキンラーメンを1/4取り分ける

チキンラーメンの中身を、1/4ほど取り分けておきます。最後の仕上げで重要な役割を果たします♪

チキンラーメンアレンジ②鍋にトマトジュース･水を入れて煮込む

鍋にトマトジュースと水（360cc）を入れて沸騰させます。

沸騰したら、チキンラーメンを投入！約2分間、箸でほぐしながら鍋で煮込みましょう。

お鍋からはトマト鍋のような、美味しそうな匂いがしてきます♡

チキンラーメンアレンジ③丼に移し、チーズ･追いチキする

2分経ったら、どんぶりに移します。

お湯だけでも美味しいチキンラーメンですが、トマトジュースを加えて煮るとこんなにいい香りになるんですね。

さらにここからイタリアン風に仕上げていきますよ〜！

粉チーズをお好みでかけていきます。

筆者はチーズが多ければ多いほど美味しいと思っているタイプなので、6・7回ふりかけました（笑）。

先ほど取り分けて置いたチキンラーメンを砕き、上からふりかけて"追いチキ"していきます。

イタリアン風チキンラーメン完成！チーズ好きにはたまらない

完成した"イタリアン風チキンラーメン"がこちら♡

見た目はトマトスープパスタやトマトラーメンのよう。さっそく実食していきます！

いざ食べようと麺をつかんだ時に、チーズがびよ～んと伸びました♡これはチーズ好きにはたまらないサプライズですよね！

トマトジュースの酸味とチーズが合わさって、いつものチキンラーメンよりも旨味がすごいんです！

気になる"追いチキ"ですが、砕いてカリカリとした食感が楽しく、アクセントに！時間が経つと少しずつふやけていくのが、"歯ごたえのあるアルデンテ"のよう。イタリアンっぽさが増した気がしました♪

さらにちょい足しして、よりイタリアンに！

私はさらにイタリアンらしさを追求する為、途中から材料外のオリーブオイル、乾燥バジル各少々を追加しました。オリーブオイルやバジルの効果で、さらにイタリアンに大変身。

ひと手間でかなりの美味しさ♡ぜひ試してみて〜！

お湯を注ぐだけでOKな手軽さと美味しさで、子どもから大人まで大人気のチキンラーメン。

今回は、チキンラーメンに"ちょい足し"して、イタリアン風にアレンジするレシピに挑戦してみました♡

麺にすでに味が付けられているので、チキンラーメン本来の美味しさはそのまま。そこにアレンジすることで、美味しさが増し増しな印象でした！

ちょっぴり大人なイタリアン風チキンラーメン、ぜひ試してみてくださいね。