おかわりが止まらない!大人も子供もハマる「極旨・混ぜごはん」12選
- 2022年03月20日更新
悶絶級に美味しい!混ぜご飯特集
手軽に作れて白ご飯よりも特別感のある“混ぜごはん”。なんだか無性に食べたくなることありますよね。今回は、そんな混ぜごはんのレシピたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてください。
調理時間:3分〜5分
①小松菜と油揚げの混ぜご飯
さっと炒めた小松菜と油揚げを熱々のご飯に混ぜ込んだ、旨味たっぷりな混ぜご飯です。ごま油の香りが食欲をそそり、野菜が苦手なお子様でも食べやすい一品です。
②梅しそしらすの混ぜご飯
ペースト状にした梅干し、大葉、シラスを混ぜ込んだ、これからの季節にぴったりな混ぜご飯です。さっぱり食べやすく、おかずなしでもモリモリ食べられちゃいます。お弁当にもぴったりな一品です。
③ベビーチーズと枝豆の塩昆布混ぜご飯
カマンベールチーズ、枝豆、塩昆布の組み合わせがベストマッチ。温かいご飯に混ぜて溶けたチーズがとにかく美味しいんです!新感覚の混ぜご飯をぜひご堪能ください。
④バター醤油のコーンご飯
甘じょっぱさがクセになる、バター醤油コーンの混ぜご飯です。子供ウケもバッチリな味付けで、かつお節の効果で旨味もたっぷり。冷蔵で約5日、冷凍で約1か月保存可能です。
⑤ペッパーランチ風混ぜご飯
電子レンジで手軽に作れるペッパーランチ風混ぜご飯です。これ一品で食べ応えがあるので、休日ランチにももってこい!焼肉のたれで味付けするので簡単に味が決まります。(調理時間に加熱時間は含みません)
調理時間:10分
⑥たっぷり食べたい混ぜご飯
お肉、お野菜、きのこなど、5品目の旨味がたっぷり詰まった混ぜご飯です。作った具材は冷凍で約1ヶ月保存可能。白和えの具に使ったり、卵焼きに混ぜ込んだりできるので、多めに作っておくと便利ですよ。
⑦こってりやみつき!鶏生姜ごはん
こってりした甘醤油と生姜の風味が食欲そそる混ぜご飯です。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ。お好みで炒りゴマを散らして召し上がれ。
⑧キンパ風混ぜごはん
韓国の海苔巻き・キンパの味を再現した混ぜご飯です。韓国風焼肉と沢庵の甘塩っぱさが相性抜群。海苔で巻いておにぎりにしてもおいしいですよ。
⑨鮭とコーンのうま塩バターごはん
鮭の塩気とコーンの甘さが抜群によく合う混ぜご飯です。彩りも美しく、食卓がパッと華やぐこと間違いなし。多めに入れた黒胡椒が味のアクセントになって◎。冷凍で約1ヶ月保存可能。
⑩ベーコンエッグの混ぜごはん
定番のベーコンエッグをごはんに混ぜた朝食にもぴったりな一品です。ごはんにごま油を加えることで風味アップ。小分けして冷凍保存も可能です。(保存期間は約3週間)
⑪ガリバタきのこの混ぜご飯
ニンニクとバターの香りが食欲をそそる洋風混ぜごはん。作り方はとっても簡単で、3種類のきのこをガーリックとバターで炒め、あとはご飯に混ぜるだけ。ワインにもよく合います。
調理時間:15分
⑫焼きサバと大葉の混ぜごはん
甘辛く味付けした塩サバ、大葉、いりゴマを混ぜ合わせた、風味豊かな混ぜご飯です。美味しさの秘訣はお酢を少量加えること。こうすることで味が引き締まり、素材の旨味が引き立ちます。冷凍で約2週間保存可能。
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