大人も子供も大喜び!クリスマスに作りたい「究極のメインディッシュ」12選
- 2021年12月15日公開
クリスマスにぴったり!メインディッシュ特集
いよいよ12月に突入!今月のメインイベントといえば何と言ってもクリスマスですよね。思うように外食できない今、おうちでクリスマスパーティーを計画中の方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、おうちクリスマスを盛り上げる、パーティーにぴったりなメインディッシュのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
定番!クリスマスチキン
①手羽元とささみのクリスマスチキン
ザクザクした食感がクセになる、クリスマスにぴったりなフライドチキンです。手羽元とささみ2種類の部位を使って特別感を演出。大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。
②漬けて焼くだけ!激うまローストチキン
クリスマスに欠かせないローストチキン。下味をつけてオーブンで焼くだけなので、本格的なローストチキンは難しい…そんな方にもすすめですよ。
③丸ごとチキンと野菜のオーブン焼き
鶏もも肉を丸ごとオーブンで焼き上げた、特別な日にぴったりなメインディッシュです。シンプルな味つけで、素材本来の旨味を楽しめる一品です。
④鶏モモ肉ときのこのミルク煮
ジューシーな鶏もも肉を、きのこと一緒にほっこりおいしいクリーム煮に。手軽に作れてごちそう感があるので、忙しいママにも大助かりな一品です。もも肉の皮目はしっかり焼き色をつけると◎。
子供に人気!ハンバーグのレシピ
⑤こだわり煮込みハンバーグ
大人から子供まで大満足間違いなしな、絶品煮込みハンバーグ。ふわふわのハンバーグと煮込みソースが相性抜群で、一口食べたらやみつきになるおいしさです。
⑥本格!チーズインハンバーグ
中からチーズがとろ〜りあふれ出す、絶品チーズインハンバーグです。お肉の旨味を感じるジューシーなハンバーグ、コク旨なチーズがベストマッチ!大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。
ワイワイ楽しむ!ホットプレートを使ったレシピ
⑦Wトマトチーズのミートボール煮込み
具だくさんで食べ応えバッチリ!鮮やかな色味が目を引くミートボールの煮込み料理です。ミートボール、トマトソース、チーズ、それぞれ旨味が絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさ♡
⑧ごちそうイタリアンチキンステーキ
家族や友達でワイワイ楽しめるカラフルなチキンステーキです。鶏もも肉はたっぷり3枚使ってボリューミーに。野菜も一緒に摂取できるので、栄養バランスも抜群です。
⑨むき海老とブロッコリーのガーリックオリーブオイル炒め
冷凍むき海老と冷凍ブロッコリーを使ったアヒージョ風の炒め物です。周りにバゲットを添えることで、パーティー向きの華やかな一品に。冷凍むき海老は大きめのものを選ぶとgood!
そのほかこんなレシピも人気です
⑩エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き
エビやアボカドなどを、ギュウギュウに詰めてオーブンで焼き上げた一品。野菜たっぷりで栄養バランスも抜群。こんがり焼いたアボカドは、とろ〜りとろけるおいしさです。特製ソースをつけて召し上がれ。
⑪肉汁たっぷり!基本のミートローフ
クリスマスの定番メニュー・ミートローフ。一見難しそうに感じますが、実はハンバーグを作る要領で簡単に作ることができるんです。見た目も華やかでパーティーにぴったりなので、ぜひお試しください。
⑫ごちそう♡ローストビーフ
パーティーメニューの定番・ローストビーフ。難易度が高そうと敬遠されがちですが、コツさえ掴めば意外と簡単に作れるんですよ。ほぼ放置でOKなので、ぜひお試しください。
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