子どもウケ抜群×家計が助かる♡“ちくわ”でカサ増し「節約おかず」レシピ12連発

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ちくわ」は、コスパが高くカサ増しできて家計に嬉しい！子どもが大好きな食材「ちくわ」を使った、節約おかずレシピをご紹介します。

食感が楽しくてボリュームも100点満点。お腹いっぱい食べたい！というお子さんにも満足していただけるおかずばかりです。ぜひ作ってみて下さい。

ちくわからはみ出るチーズのとろ〜りとしたビジュアルが食欲をそそる、肉巻きレシピです。焼肉のたれで簡単に味付けするだけで、子ども達に大人気のおかずになること確定です。

ちくわを器にし、お好み焼きの具を入れて焼いた子ども達が喜ぶ可愛い見た目の「スティックお好み焼き」です。ちくわの弾力で食べ応え抜群、粉が少なめで糖質が控えめだからダイエット中のママも嬉しい！

ちくわの中にはソーセジを、外側には豚バラ肉を巻いた、旨味がじゅわ〜っと溢れ出す最強の「磯辺揚げ」レシピです。冷蔵庫の余り物でもごちそう感が一気に増し、美味しすぎて食べる手が止まりません。

“ちくわ×つくね”のナイスな組み合わせが、子ども達に大人気の「ちくわつくねの照り焼き」。ちくわに肉ダネを挟み込むことで、普段のつくねよりも食べ応えがアップします。お弁当のおかずにもオススメですよ。

子どもはもちろん、大人も喜ぶおつまみレシピ、ちくわにツナマヨを詰めて大葉とチーズで巻いた「春巻き」の作り方です。火の通りも早く、簡単に作れて大好評。揚げたて熱々はもちろん、お弁当に入れても喜んでもらえます。

少ない豚バラ肉でも大丈夫。ちくわでがっつりカサ増しできる、コスパ最強の「豚キムチ丼」です。焼肉のたれとキムチで炒めるので味付けが簡単。ご飯がモリモリ進んで、食べ盛りの男子も大満足！

想像しただけでも絶対美味しいレシピです。中にしっとり食感のポテトサラダを詰めて、ボリューミーな「ちくわの肉巻き」に仕上げます。献立にボリュームが欲しい時に安い材料で手軽に作れるところも助かります。

作りながら“つまみ食い”が止まらない「ちくわ餃子」のレシピです。ちくわを餃子の皮の代わりに使って量感アップ。お子さんのお弁当に入れても最高ですが、マヨネーズと一緒にビールのお供にするのもおすすめです。

可愛いドーナツ風の見た目で、クリスマスパーティーで出しても喜ばれそうな「オニオンリングのちくわ天」。タマネギの輪っかに螺旋状に切った竹輪をくるくる巻きつけて、天ぷらにします。サクッとした衣の食感が楽しめますよ。

食卓に出しても存在感があって、お財布に優しい。サクサクの磯辺揚げにたっぷりのタルタルソースを絡めた節約おかずです。作り方はとってもシンプルですが、肉料理に負けないボリュームで立派なおかずが完成します。

ちくわでカサ増しした食感の楽しい肉団子に、さっぱりとした梅で味付けをしたご飯がススムおかずです。たくさん作って作り置きしておくと、お弁当から晩御飯まで幅広く活躍してくれます。

節約中のおつまみやお弁当にイチオシのレシピ。ちくわに詰めた舞茸がまるでエビフライのしっぽみたいで可愛い「舞茸竹輪フライ」です。舞茸のシャキッ食感とコリコリの歯応えは本物のエビフライに負けない美味しさ！