大人も子供も大満足！「ひと口サイズの“お弁当おかず”」12選

お弁当を作るのって本当に大変！そこで今回は、日々のお弁当作りにお役立ちなレシピ特集をお届けします。お弁当に詰めやすくて食べやすい「ひと口サイズのおかず」をピックアップしました。ぜひチェックしてください。

お弁当の定番おかずミートボール。お豆腐を加えることでヘルシー＆ふわふわ食感に。特製の甘酢だれも絶品で、ひと口食べたら止まらないおいしさです。

ソースなしでも食べられる、旨みたっぷりなひと口ハンバーグです。まるでお店のハンバーグのような仕上がりで、冷めてもおいしさが持続します。

“味噌マヨ味”が食欲を満たしてくれる絶品鶏つくね。包丁もボウルも不要なので、後片付けラクラク。10分程で作れるお手軽さも嬉しいポイントです。

むね肉で作る節約時にもぴったりなお弁当おかずです。しっかりしたコンソメ味で、お弁当にはもちろんビールのおつまみにもぴったり♡下味の段階で冷凍保存も可能です。

団子状に丸めた豚こま肉に、ごま油香る塩ダレを絡めた絶品おかず。ボリュームが出にくい豚こま肉ですが、団子状にすることで食べ応えアップ！冷蔵で約3日保存できるので作り置きとしても重宝します。

かぼちゃの素朴な甘みを堪能できる、秋らしいお弁当おかずです。外はサクッ、中はホクホク、大人から子供まで大満足間違いなし♡お好みでウスターソースやケチャップをつけて召し上がれ。

鯖缶を使ったひと口サイズの三角春巻きです。青じそとチーズで臭みが消えるので、魚嫌いのお子様でも食べやすいですよ。カレー粉や梅肉を入れてアレンジしても◎。

たらことチーズを使ったひと口サイズの玉子焼きです。甘めの玉子と、たらこ＆チーズの塩っ気が相性抜群。お好みで大葉を加えても美味しいですよ。

カレーの風味が食欲をそそる、ちくわを使った簡単おかずです。淡白なちくわも、カレー粉＋マヨネーズの効果でごちそう感がアップ。おつまみにもぴったりな一品です。

ちくわ料理の定番磯辺揚げを、“ゆかり”を使って簡単アレンジ。ゆかりの風味が爽やかで、リピ決定間違いなし。箸休めにもぴったりな一品です。

かぼちゃの甘みとホクホク感がクセになる一品。はちみつ醤油がよく絡み、ご飯がもりもりすすみます。お子様のおやつにもおすすめですよ。

電子レンジで手軽に作れる、さつまいものバター醤油煮です。さつまいもの甘み、醤油の塩気、バターのコクの相乗効果で、ひと口食べたら止まらないおいしさ。ビールのおつまみにもぜひ。