お気に入り数驚異の3,000超え!本当においしい「節約レシピ」12選
- 2021年09月14日公開
人気節約レシピを一挙ご紹介!
節約レシピと聞くと「物足りない」「ワンパターンになる」、なんてマイナスイメージを抱く人も多いのでは?食費は抑えつつ、食べ応えもキープできたら嬉しいですよね。
そこで今回は、レシピサイトNadiaでお気に入り数3,000以上獲得した、実力派の節約レシピをご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
“むね肉”の節約レシピ
①甘辛ガーリック醤油チキン
ガーリック醤油の香りが食欲をそそるスタミナ満点な一品。濃いめの味付けでご飯がもりもりすすむこと間違いなし!下味をしっかり揉みこむことで、むね肉とは思えない柔らかな食感に仕上がります。
②サクサクとり天
衣はサクサクお肉はふわふわ、一口食べたらハマるおいしさの絶品とり天。衣にマヨネーズを加えるのがポイント。こうすることで、衣がさっくりと仕上がります。
③絶品とりチリ
中華料理の定番エビチリをむね肉でアレンジ!エビチリよりも手軽に作れ、何よりとっても経済的。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりな一品です。
④鶏むね肉の南蛮漬け
さっぱり美味しいむね肉の南蛮漬けです。“ブライン液”に漬け込むことでしっとり柔らかい食感に。お肉と野菜を一緒に摂取できるのも嬉しいポイントです。
“ささみ”の節約レシピ
⑤ささみの揚げないチキン南蛮
ダイエット中にも嬉しい、ヘルシーなささみのチキン南蛮。お肉はふっくら柔らかく、ささみとは思えない食べ応えです。特製タルタルソースを絡めて召し上がれ。
⑥ささ身のしそチーズはさみ照り焼き
青じそとチーズを挟んだささみを、こってり美味しい照り焼きに。甘辛い照り焼きダレがしっかり絡みんで、一口食べたら止まらない美味しさ。冷蔵庫で2〜3日ほど保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
⑦ささみの磯辺揚げ
磯の香りが食欲をそそる、ささみの磯辺揚げです。衣に少し多めの塩とマヨネーズを加えるのがポイント。こうすることで味がぼやけず、サクッとした食感に仕上がります。
⑧とろ~りチーズとさっぱり梅しその柔らかささみカツ
ささみを使ったヘルシーでコスパの良いカツです。中に挟む具材は、スライスチーズ、大葉&梅の2パターン。できたての熱々を召し上がれ。
“豚こま”の節約レシピ
⑨絶品ねぎ塩豚炒め
ニンニクとごま油の香りが食欲をそそるスタミナ系おかずです。お肉に片栗粉をまぶすことで、味がしっかり絡まり食べ応えアップ。炒めるだけでOKのお手軽さも嬉しいポイントです。
⑩豚こまボールの酢豚
酢豚は素揚げするのが面倒…そんな方でも気軽に作れるこちらのレシピ。揚げ焼きにすることで時間短縮、少ない油で済むので後片付けも楽々です。
⑪豚ニラたま
がっつり食べたい時におすすめな、豚こま入りのニラたまです。ご飯がすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。10分ほどで作れるお手軽さも魅力的。
⑫ポークケチャップ
洋食屋さんの定番メニュー・ポークケチャップ。甘酢っぱいケチャップ味は子供ウケ抜群◎。こちらのレシピは下味冷凍できるので、あらかじめ仕込んでおくと時間がない日に便利ですよ。
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