お気に入り数1,000超え!大人も子供もハマる「極旨パスタ」12選
- 2021年09月07日公開
みんなが絶賛!パスタの人気レシピをご紹介
さっと作れて一品でも満足感を得られるパスタは、手軽に済ませたい日や、休日ランチに欠かせないメニューですよね。
そこで今回は、人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数1,000以上獲得した、大人気のパスタレシピをご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
ミートソース&ボロネーゼ
①濃厚ミートソースパスタ
お子様でも食べやすい、トマトの旨味溢れる本格ミートソース。冷凍保存も可能なので、作り置きとしても重宝します。パスタ以外にも、タコライスやミートグラタン、オムライスソースなどに応用できます。
②フライパン1つで本格ボロネーゼ
フライパン一つで作れる本格ボロネーゼ。コク深い味わいで、お店の味に引けを取らない美味しさです。冷蔵で約3日、冷凍で約3週間保存可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。
③肉味噌ボロネーゼ
定番のボロネーゼを和風にアレンジした一品。味噌とチーズは相性が良く、旨味たっぷりなパスタに仕上がります。トッピングは粉チーズや刻みネギ、黒胡椒などお好みで。
こってり濃厚!クリーム系パスタ
④ガーリックと小ネギのカルボナーラ
ガーリックの香りが食欲をそそる絶品カルボナーラ。濃厚クリームソースに小ネギをプラスすることで、まるでお店のパスタのような本格的な味わいに。ガーリックは仕上げに加えるのでお好みの量に調節してくださいね。
⑤海老とブロッコリーのミートクリームパスタ
ミートソースと生クリームが抜群に合う、海老とブロッコリーのミートクリームパスタです。具だくさんで食べ応えもバッチリ!海老をホタテに代えても美味しいですよ。
⑥海老とベーコンのトマトクリームパスタ
海老とベーコンを使用した、贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。10分ほどで作れるのに、お店の味に負けない本格派。仕上げの粉チーズはたっぷり目にかけるのがおすすめです。
⑦キャベツとベーコンのツナクリームパスタ
キャベツ、ベーコン、ツナ、コーンがベストマッチ。ツナ缶は油ごと使用することで、旨味たっぷりな仕上がりに。仕上げの黒胡椒で味を引き締めるのがポイントです。
旨味を感じる♡和風パスタ
⑧和風明太クリームパスタ
大人も子供もみんな大好きな明太子パスタ。明太子のピリッとした辛さ×クリームの濃厚な味わいが絶妙にマッチして、手が止まらなくなる美味しさです。10分ほどで作れるので、手早く済ませたい時にもおすすめです。
⑨大葉とツナの和風パスタ
茹でたパスタと具材をませるだけのお手軽パスタ。ツナの旨味で時短メニューとは思えない満足感!仕上げに大葉を散らして召し上がれ。
そのほか、こんなレシピも人気です
⑩ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ
ウインナーとほうれん草を使用した、本格派のペペロンチーノです。ポイントを押さえるだけで、お店のペペロンチーノのような仕上がりに。とっても簡単なのでぜひチャレンジしてみてくださいね。
⑪ベーコンとほうれん草のパスタ
調理時間はたったの5分!ベーコン、ほうれん草、コーンを使ったカラフルなパスタです。冷凍で約2週間保存できるので、作り置きにしておくと便利ですよ。野菜嫌いのお子様にもおすすめな一品です。
⑫洋食屋さんの基本ナポリタン
家庭料理の定番・ナポリタンに一手間加えてワンランク上の味わいに。ケチャップの酸味を飛ばしバターを入れることで、まろやかで食べやすい味になります。辛いものがお好きな方は、タバスコをふっても◎。
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