食欲の秋がやってきた!家族が夢中になる「やみつき炊き込みご飯」12選

  • 2021年09月08日公開

食欲の秋は“炊き込みご飯”を楽しもう♡

9月に入り、いよいよ“食欲の秋”がやってきました。こちらではそんな秋にぴったりな、「炊き込みご飯」をご紹介します。家族が夢中になる、やみつきレシピをピックアップしました。

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秋の味覚を楽しめるものや、変わり種までバリエーション豊富にご紹介。12の炊き込みご飯レシピの中から、ぜひお気に入りの一品を見つけてみましょう。

家族が夢中になる「やみつき炊き込みご飯」

1.さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯

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秋の味覚“さつまいも”をたっぷり使用した、旬の炊き込みご飯。塩昆布の塩気と、さつまいものほんのりとした甘さが絶妙にマッチしています。思わず箸が止まらなくなるかも♡(調理時間:5分※浸水、炊飯時間を除く)

さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯 by るみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/398612

2.鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯

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お気に入り数8,000以上を獲得した、大人気メニュー。旬の食材をたっぷり楽しめ、一口食べると思わず笑みが溢れる美味しさです。食べ盛りキッズも「美味しい」と大絶賛するはず。(調理時間:10分※炊飯時間除く)

最高峰の美味しさ!!『鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/398408

3.焼きホタテと長いもの炊き込みごはん

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秋の味覚がとことん楽しめる、旨味たっぷりな一品。バター醤油の濃厚な味わいに、4種の具材のコク&食感をプラス。思わずほっぺたが落ちる美味しさです♡この秋にぜひ食べて欲しい、イチオシレシピです。(調理時間:45分)

焼きホタテと長いもの炊き込みごはん by 高橋 善郎 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/393072

4.炊き込みビビンバ

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ワンパターンになりがちな炊き込みご飯も、ビビンバ風にアレンジすることで一味違った美味しさに。お肉だけでなく、野菜もたっぷり食べられるのも高ポイント。辛党さんは、一味唐辛子をプラスするのがおすすめです。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)

炊き込みビビンバ【#簡単 #焼肉のたれ #炊飯器】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/297220

5.はらこ飯

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自宅でリッチな気分を楽しめる、旨味たっぷりのはらこ飯。お魚のエキスが染みたご飯に、いくら&鮭をのせた豪華なメニューです。ビールや日本酒との相性もバッチリ。贅沢な一品を、食欲の秋にお試しあれ。(調理時間:20分※炊飯時間は除く)

はらこ飯 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/403685

6.炊き込みねぎ豚飯

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腹ペコの家族も大満足する、ボリューム満点の豚飯。炊飯器に具材&調味料を入れてスイッチONするだけで、本格的な味わいを楽しめます。お肉の旨味が濃縮されていて、美味しさ200点です。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)

炊き込みねぎ豚飯【#炊飯器 #ランチ #やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/289676

7.かぼちゃの炊き込みご飯

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かぼちゃの美味しさがダイレクトに楽しめる、秋のレシピ。心がほっこりするような優しい味わいで、ヘトヘトの日もパワーチャージできるはず。(調理時間:1時間 ※浸水時間を除く)

かぼちゃの炊き込みご飯♪いつも通りの炊飯でOK♪幼児食にも! by nami(辻本なみ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/398884

8.チキンラーメンの炊き込みご飯

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話題性NO.1。チキンラーメンを丸々1袋INした、斬新なレシピです。ジャンキーな味わいに、誰もが虜になってしまうはず。卵黄と絡めて食べれば、美味しさが格段にUPします。(調理時間:50分)

危険な美味しさ♡『チキンラーメンの炊き込みご飯』やみつき!! by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384715

9.ツナ缶ときのこのポン酢炊き込み

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冷凍庫で長期保存もできる便利なメニュー。ツナのコクとマヨネーズのまろやかさが絶妙にマッチしていて、美味しさを引き出しています。お弁当のごはんや、夜食に使い回してもOKです。(調理時間:5分※炊飯時間は除く)

ツナ缶ときのこのポン酢炊き込み by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/385961

10.梅じゃこご飯

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梅のさっぱりとした味わいと、じゃこの旨味がぎゅっと濃縮♡思わず抱えて食べてたくなる梅じゃこご飯は、家族からも大好評の一品です。冷凍庫で約1ヶ月保存ができるので、たくさん作ってストックしておくとGOOD。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)

梅じゃこご飯(梅干しとじゃこの炊き込みご飯)【#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/378277

11.カニカマとお揚げの炊き込みご飯

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コスパ食材“カニカマ”をフル活用した、節約メニュー。見た目も華やかなので、おもてなしメニューやお祝いごとでも大活躍します。まずはそのまま、次にだし茶漬けで楽しむとGOOD。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)

カニカマとお揚げの炊き込みご飯【#包丁不要 #おもてなし】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/370497

12.じゃこと青のりの塩炊き込みご飯

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磯の香りが口の中でふわっと広がる、やみつきご飯。シンプルな味付けなので、お肉や魚料理との相性もバッチリです。包丁要らず&お手軽に作れるので、ズボラさんにもぴったり。(調理時間:5分※炊飯時間を除く)

じゃこと青のりの塩炊き込みご飯【#包丁不要 #やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371455

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