夏はカレーが食べたくなる!簡単レシピから本格的レシピまで厳選12選
- 2021年07月17日公開

カレーを食べて暑い夏を乗り切る
子供も大人も大好きなカレーは、夏に無性に食べたくなります。体が喜ぶスパイスがたくさん入っているのも嬉しいですね。そこで、スパイス+カレー粉の本格カレーと、カレールーを使ったカレーのレシピを紹介します。
スパイスやカレー粉を使用した本格カレー
1.大人気の炒めるだけのドライカレー
人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数が1万超の大人気レシピです。材料を炒めていくだけの簡単な工程と、家にある材料で作れる手軽さが嬉しいですよね。お弁当に入れても美味しいドライカレーです。
2.ヘルシーで美味しい!ベジタリアンカレー
野菜とひよこ豆を使った植物性の食材だけで作るベジタリアンカレーです。ココナッツミルクと、豆乳ヨーグルトが、カレーにまろやかさをプラスしています。ベジタリアンカレーですが、コクがある絶品カレーです。
3.ジューシーなトマトチキンカレー
ヨーグルトや塩麹などが入ったジップロックに漬け込んだ鶏モモ肉は、柔らかくて絶品!甘口で食べやすいので、辛いのが苦手な方やお子さんが好きな味わいです。
4.煮込み10分バターチキンカレー
カレーのルーを使わないバターチキンカレーです。しっかり焼いた鶏肉が入った具沢山のカレーは、食べ応え抜群です。ナンやパンと食べても美味しいですよ。
5.罪悪感なし!ほぼ野菜スープのカレー
野菜がたっぷりと入ったカレーは、夏バテ気味の時にオススメしたい一品です。ルーや、バターが入っていないのでさっぱりと食べられます。
6.ほろほろチキンの無水カレー
ストウブを使った無水カレーは、具材の旨味がぎゅっと詰まったカレーになります。お店で食べるような本格的な味を楽しめますよ。柔らかく煮込まれたチキンが絶品です。
カレールーを使うお手軽カレー
7.豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー
ひき肉と豆腐を使ったカレーは、素材がごろごろ入り食べ応え抜群です。豆腐は、ひき肉のような食感になります。スプーンが止まらない、優しい味のカレーです。
8.完成まで5分サバ缶クイックカレー
今すぐカレーが食べたいという時にオススメのレシピです。完成まで5分というお手軽カレーは、サバの味噌煮缶を使い、コクのあるクセになる味に仕上がります。
9.ひと手間プラスで絶品わが家のおうちカレー
家庭で作るカレーは、子供の頃から好きな慣れ親しんだ味ですよね。カレーの隠し味として、ひと手間加えると特別美味しいカレーになります。甘みがある味なので、お子さんにぴったりですよ。
10.トマトバターチキンカレー
お店で食べるような本格的なトマトバターのチキンカレーです。ヨーグルトにつけたお肉は、柔らかくて美味しい!何度も食べたくなる絶品カレーです。
11.簡単シーフードカレー
シーフードを使うと魚介の旨味が滲み出て、いつものお肉のカレーとは違う美味しさがあります。白ワインを使うと魚介の臭みが取れますよ。
12.スパイシーな大人の黒いカレー
カレールーを使ったスパイシーな黒いカレーです。黒い見た目に驚く人もいるかもしれませんが、本格的なカレーが食べたくなった時におすすめのレシピです。スパイスの香りが家中に広がります。

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【キャベツ、余っていませんか?】タサン志麻さん「フランスで愛される食べ方」が美味しい2024/06/13
-
【もう、ただの焼き魚に戻れない!?】スーパーの「塩サバがこんなに美味しくなるなんて!」早く知りたかった...2024/09/19
-
【ハッシュドビーフはルーを使わない!?】フレンチシェフ直伝「まさかの作り方」に感動!『しばらく我が家はこれ』2025/03/31
-
【車で出かける人は、絶対に買ってー!】見つけた瞬間購入を決意!「車載OKなのは意外と少ない」【防災の新常識】2025/03/31
-
【お願い!炊飯器に「この調味料」絶対入れないで!】"炊飯器メーカー"が警告したその正体に→『知らなかったー!』2025/03/29
-
【驚愕】「ちくわの磯辺揚げ」過去イチでうめェ…!【栗原はるみさん】レシピ「2~3倍量で大量に作りたい!」2025/03/30
-
『硬いから捨ててる』『どう使ったらいいの?』→正解はコレだった!【ヒルナンデス】で話題の「超〜美味しい食べ方」2025/03/31
-
うますぎて震えた…【厚揚げはこの食べ方が最高!】「照り照り」「とろ〜り」たまらんんん!禁断の味に「また作る」2025/03/25
-
【タモリさん流トマトスパゲッティ】に感動!1口食べてみると「うまっっ!」料理の腕前も一流でした…2025/03/15
-
家にあるあの液体混ぜて「ドボン!」【さけの超絶ウマい食べ方】ワンパンOK「ご飯がスイスイ進んじゃうよ♪」2025/03/30
特集記事
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
-
2024年05月01日
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日