格安の“鶏むね肉”が万能すぎ！とことん使い回す「鶏むね肉作り置き」12選

お財布に優しい“鶏むね肉”は、栄養価も高くアレンジ方法も多彩な最強食材です。こちらではそんな鶏むね肉をとことん使い倒す、「鶏むね肉作り置き」を12個ご紹介します。

夕食やお弁当のおかずなど、幅広く楽しめる絶品レシピばかり♡スキマ時間にストックしておくことで、毎日の自炊も格段にラクになるはずです。こちらのレシピを参考に、鶏むね肉を美味しくアレンジしてみましょう。

ズボラさんも安心して作れる、お手軽鶏むね肉レシピ。作り方はとても簡単で、食材と調味料をボウルに入れてレンジでチンするだけでOK。ピリッとした辛さがクセになる、やみつき確定の一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

サクサク＆ふわふわのW食感が楽しい揚げ鶏。揚げ焼きしたお肉に、ガーリックマヨソースを絡めることで美味しさが格段にUPします。お財布にも優しいので、金欠の日にもおすすめの一品です。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

しっとりとした蒸し鶏×シャキッと食感のきゅうりの最高の組み合わせ。暑い日もさっぱりと食べられる、メチャうま中華サラダです。副菜としても、メインおかずとしても大活躍！お財布に優しいのも魅力の一つです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

コロンとした形がキュートな、チーズナゲット。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても重宝します。作り方も至って簡単なので、料理初心者さんもチャレンジしやすい鶏むね肉レシピです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

家族からも思わず「おかわり」が飛び出す、ジューシーなフライドチキン。ファストフード店級の旨味たっぷり＆ジャンキーな味付けで、誰もが虜になること間違いなし。お肉好きさんに大好評の揚げ物レシピです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

料理初心者さんでも安心。誰でも簡単に作れる、絶品スティックチキンです。特製うまだれににんにくをプラスすれば、香り豊かに仕上がります。濃厚な味付けで白ごはんもモリモリすすみます。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）

マスタードとはちみつの、甘酸っぱい味わいが魅力。一口食べると箸が止まらなくなる、ハニーマスタードチキンです。冷めてもふわふわ＆美味しさがキープされるので、お弁当のおかずとしても最適！コスパもバッチリです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

レモンのフレッシュな香りがアクセントの、コクうま南蛮漬け。ヘルシーなので、ダイエット中の方も罪悪感なしで食べることができますよ。胃腸の疲れの改善＆ストレス解消にも効果的な、メリット盛りだくさんのメニューです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）

鶏むね肉を丸々1枚使用した、ボリューム満点の蒸し焼きチキン。パサッとしがちな鶏むね肉は、下味をつけてから蒸し焼きにすることで驚くほどのしっとり＆柔らか食感に。腹ペコの家族も大満足のボリュームおかずです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

暑さを吹き飛ばす、さっぱり鶏むね肉レシピ。コンロ不要＆レンチン任せでOKなので、気温の高い日もお手軽に調理することができます。白ごはんはもちろんのこと、キンキンに冷えたビールとの相性も最高です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

野菜もお肉もモリモリ食べられる、栄養満点のサラダ。コクのあるごまマヨドレッシングを食材と混ぜ合わせれば、美味しさも倍増に。夕食の“もう一品欲しい”そんなときにも活躍する、メチャうまおかずです。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

コンソメ風のさっぱりとした味付けの鶏ハム。パンに挟んでサンドイッチにしたり、そうめんやパスタのトッピングとしてもGOOD。レモン風味のフレッシュな味わいで、気温の高い日にも美味しく食べることができますよ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）