二人前たったの500円♡お財布が潤いまくり「節約×メチャ旨レシピ」12選

  • 2021年07月13日公開

二人前たったの500円♡節約レシピ特集

二人前作ってもたったのワンコイン!お財布がみるみる潤う、「節約×メチャ旨レシピ」をご紹介します。家計に優しいだけでなく、食べ応え満点&味もパーフェクトな最強メニューを厳選しました。

夕食のメイン料理やおつまみなど、幅広く楽しめるレシピが盛りだくさん。「自炊が苦手...」そんな方も楽しめる、お手軽なレシピばかりなのでおすすめです。お財布ピンチの日や献立メニューに困ったときに、ぜひお役立てくだださい。

家計を助ける「節約×メチャ旨レシピ」

1.簡単チンジャオロース

家族からも「おかわり」が止まらない、激うまチンジャオロース。食材を切って、フライパンで炒めるだけでOKなので、疲れた日もお手軽に作ることができるんです。こってりとした味付けもやみつきに。(調理時間:15分、価格:二人前500円)

2.キムチーズチヂミ

のび〜るチーズがインパクト大の絶品チヂミ。キムチのピリッとした辛さ&生地のもちもち食感がクセになる一品です。夕食のメイン料理はもちろんのこと、ビールのおつまみとしてもおすすめ。(調理時間:15分、価格:二人前400円)

3.手羽中のカリカリ焼き

外はカリッ&中はジューシーな、絶品手羽中レシピ。焼肉のたれベースのしっかりとした味付けで、白ごはんやビールとの相性もバッチリ。包丁やまな板も不要で作れるので、後片付けも楽チンです。(調理時間:15分、価格:二人前400円)

4.鶏ときゅうりの中華和え

暑い季節にぴったりな、さっぱりレシピ。コスパ食材“鶏むね肉&きゅうり”を組み合わせることで、驚くほどの美味しさに仕上がります。出来立ても絶品ですが、暑い季節はキンキンに冷やして食べるとGOOD。(調理時間:10分、価格:二人前500円)

5.トマトとつなの素麺

夏の味覚“素麺”を美味しく食べられる、メチャうまレシピ。お手軽な食材&調味料で作れるため、金欠ピンチの日も安心です。たったの10分で“いただきます”が叶うので、忙しい日の献立メニューにも大活躍します。(調理時間:10分、価格:二人前500円)

6.甘酢マヨチキン

高コスパ食材“鶏むね肉”で作る、節約ボリュームおかず。濃厚なタレにお酢をプラスすることで、後味はさっぱりと仕上がります。お好みでマヨネーズ&ネギをトッピングすれば、美味しさも格段にUP。(調理時間:20分、価格:2人前400円)

7.茄子入り豚キムチ

白ごはんがモリモリススム、リピート確定の豚キムチ。なすやネギもたっぷり入っているので、野菜をモリモリ食べたいときにも大活躍。コクのある味付けに、あなたもハマること間違いなし。(調理時間:10分、価格:二人前500円)

8.しらすチャーハン

夏休みのランチにもってこい。ぱぱっと10分で作れる、スピード&節約チャーハンです。調味料は少なめですが、野菜やしらすの旨味がぎゅっと濃縮されていてコクもたっぷり♡お子様からも「もっと食べたい」とリクエストされる、絶品メニューです。(調理時間:10分、価格:二人前400円)

9.照りナス素麺

「素麺に飽きてきた...」そんなあなたにおすすめの、マンネリ脱却の一品。ナスは油でこんがり焼くことで、驚くほどジューシーに仕上がります。冷蔵庫に余っているナスの消費もできちゃいます!(調理時間:15分、価格:二人前500円)

10.のっけ餃子

二人前作ってもたったの300円。食費をぐ〜んとカットできる、やみつき餃子です。包む手間なし&返さなくてOKなので、ズボラさんもお手軽に調理可能。腹ペコの子供もモリモリ食べられる、ガッツリ系おかずです。(調理時間:15分、価格:二人前300円)

11.肉巻きピーマン

ジューシーなお肉×とろとろチーズの最強コンビ。一口食べるとほっぺたが落ちてしまう、激うま肉巻きピーマンです。作り方も簡単なので、料理初心者さんにもおすすめ。コストパフォーマンス&味もパーフェクトな一品です。(調理時間:15分、価格:二人前500円)

12.ガーッリックチキン

ガーリックのガツンとした香りがアクセントの、スタミナ満点チキン。食材は格安の“鶏もも肉&じゃがいも”のみで作れるため、お財布ピンチな日も安心です。疲れも吹き飛ぶスタミナおかずを、ぜひお試しあれ。(調理時間:15分、価格:二人前400円)

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