コスパ抜群×ボリューム満点！ぱぱっと2品作れる「節約おかず献立セット」

安い食材で絶品料理が楽しめる「節約おかず献立セット」を試してみませんか？コスパ抜群でボリューム満点なので、育ち盛りのお子様がいる家庭も安心。美味しい食事を楽しみながら、お財布ピンチを乗り切りましょう。

今回は、旬野菜や激安食材、安い肉類や魚介類などを組み合わせて作れる「節約おかず献立セット」をご紹介します。短時間で家族が大満足する美味しい食事が用意できるので、ぜひ試してみてくださいね。

鶏むね肉で、にんにく風味の甘辛チキンが15分で作れます。鶏肉を叩いてから繊維を断ち切る下ごしらえで、驚くほどふんわり柔らかな仕上がりに。冷めても美味しく、作り置き保存も可能です。

ほうれん草と2種類の缶詰を使って5分で作れる簡単スピードサラダ。コーンの甘さやプチプチ感が楽しく、子供でも食べやすい味付けです。大人は、食べる前にブラックペッパーを振ってどうぞ。

豚ひき肉×茄子×しめじを組み合わせた、食べ応え満点の麻婆茄子。しめじ入りなので、量増しできて食物繊維もしっかり摂れます。旨辛い味付けが茄子に染みて絶品。ご飯にかけて丼物にするのもおすすめです。

人参とツナ缶を使ってぱぱっと5分で作れる和え物レシピ。βカロテンとタンパク質が効率よく摂れるヘルシー副菜です。人参1本ぺろりと食べられる美味しさで、箸がどんどん進みます。

豚こま肉と野菜をたっぷり炒め合わせて作る絶品プルコギ。にんにくと生姜をきかせた甘辛い味付けで、ご飯がもりもり進みます。玉ねぎの切り方やニラの加え方など、美味しく作るコツが満載のレシピ。

小松菜ともやしの食感を生かした簡単スピードナムルのレシピ。野菜をサッと茹でてそのまま冷まし、水気を切って調味料を和えれば完成です。冷ます時間を利用してメインおかずを作ると上手に時短できます。

塩鮭の切り身と夏野菜で作る、栄養たっぷりの照り焼きレシピ。鮭と野菜に片栗粉をまぶして香ばしく焼き、甘酸っぱいたれを絡めれば完成です。魚料理でメインを作りたいときは、安い鮭をどんどん利用しましょう。

大きめトマト1個を使って3分で旨みたっぷりの中華ナムルが作れるレシピ。トマトを乱切りにして調味料とすり胡麻を和えるだけで、汁まで飲み干したくなる絶品サブおかずが出来上がります。

豚ばら肉でピーマンをくるりと巻いて、こってり美味しい照り焼きにした一品。蒸し焼きで甘くなったピーマンに、にんにくチューブでパンチをきかせたバター醤油が絡んで絶品です。

旬の夏野菜を使ったレンジ調理で、アンチエイジング効果の高いヘルシーマリネが作れるレシピ。レンチンした茄子に、トマト・青じそ・調味料を和えれば完成です。冷蔵庫で冷やしておくのもおすすめ。

カリッと焼いた鶏ささみを塩昆布入りのマヨポンだれで和えた旨みたっぷりの絶品おかずレシピ。コクのある味付けで、ご飯に良く合います。大きめに切って作るのでボリューム感があり、男性にも喜ばれます。

豚ばら肉×豆腐×卵×ニラを美味しく組み合わせて作る、レンチン肉豆腐。コンロを使わないので、レンジ加熱している合間を利用して、メインおかずを作ることも可能。忙しい方におすすめのレシピです。