レタス丸ごと使い切り♡5分で作れる「やみつきレタスおかず」8選
- 2021年06月17日公開
旬のレタス丸ごとぺろり♡絶品レタスおかず
旬まっさかりのみずみずしいレタスで、やみつき度満点の絶品おかずを作ってみませんか?わずか5分でぱぱっと作れて、箸が止まらなくなる美味しさ。夕食の副菜やお酒のお供など、とても重宝します。
今回は、旬のレタスを丸ごとぺろりと食べたくなる「レタスおかず」を厳選。調理時間わずか5分で美味しく作れるので、すぐ一品追加したいときに便利です。ぜひ、毎日の食事作りにお役立てください。
簡単5分!やみつきレタスおかずレシピ
①やみつきおつまみレタス
レタスに韓国海苔と調味料を和えるだけで、レタスがもりもり食べられる絶品おかずが作れます。1玉ぺろりと食べられる大人気レシピで、おつまみにもぴったりです。晩酌の箸休めにどうぞ。
②ちぎりレタスと海苔のごま中華和え
おにぎり用の焼き海苔を使ってスピーディーに作れる一品。甘辛醤油味の中華だれがレタスと海苔に絡んで、やみつきになる美味しさです。甘さ控えめにしたいときは、砂糖の量を減らして調節できます。
③レタスとワカメのゴマ風味サラダ
レタスと乾燥わかめをポン酢風味の中華ドレッシングで和えた和風サラダ。白ごまをつぶしながら振り入れると、香ばしさアップ。さっぱりとした味わいなので、肉料理の付け合わせなどにおすすめです。
④レタスとカニカマのうま塩サラダ
レタスとカニカマをごま入り旨塩だれで和えたスピードサラダ。包丁を使わずサッと作れて、お酒にも良く合う味付けです。カニカマの代わりにハムなどを入れても美味しく仕上がります。
⑤サニーレタスだけ簡単やみつきサラダ
にんにくをきかせたポン酢ごまドレッシングで、サニーレタスを和えるだけ。とても簡単にやみつき度100%の絶品サラダが作れます。水気をしっかり切るのが美味しく仕上げるポイント。
⑥レタスとカニカマのワサビマヨぽんサラダ
包丁不要&簡単なポリ袋調理で作れる、わさびの爽やかな辛さがアクセントの和風サラダ。レタスとカニカマをポリ袋に入れ、昆布茶やポン酢などの和風調味料を振り混ぜるだけで出来上がります。
⑦レタスとかつお節の塩だれサラダ
レタスに人参ときゅうりをプラスし、鰹とごまの風味豊かな作り置きサラダが仕込めるレシピ。冷蔵庫で2日ほど保存可能なので、やみつき系のヘルシー副菜をストックしておきたいときにおすすめです。
⑧レタス1個でやみつきサラダ
オリーブオイルで香ばしく炒めたにんにくとベーコンを、千切ったレタスにじゅわっとかけた一品。旨みを吸って程よくしんなりしたレタスが絶品です。にんにくとベーコンを弱火できつね色に炒めるのがコツ。
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