【マック】の卵はどうやって作られてる？公式の回答は……？「だから丸いのか！」

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

マクドナルドのバーガーに入っている、形がきれいに整ったぷるぷるの卵。どれも同じような形に整っていて、どうやって作っているのか気になったことはありませんか？

ネット上では「もしかして人工卵なのでは？」「いわゆる“本物の卵”ではないのでは？」と不思議に思っている方もいるようです。

そこで今回は、日本マクドナルド株式会社の公式サイトをもとに、「マックの卵は人工的に作られている？」という疑問への公式回答をご紹介します。

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「マックの卵は人工的に作られている」って本当！？

日本マクドナルド株式会社公式サイト内の「よくあるご質問」の中に「マックの卵って、人工的に作られたものっぽく感じます。どうやって作っているの？」という質問がありました。

日本マクドナルドの回答によると、

1つの商品につき卵を1個使用し、バンズの大きさと合うように丸い型枠を使用して、店舗で焼き上げています。マクドナルドの商品に合う、きれいな形のぷるぷるタマゴに仕上げています。（マクドナルド）

バンズの大きさに合った丸い型枠を使って焼き上げているため、きれいな丸い形に仕上がるのですね。

どれも形がきれいに整っているため、つい気になったという人もいるのかもしれませんね。

マックの卵はどこ産？

同じく、公式サイト内の「よくあるご質問」に「マックのバーガーに使われている卵ってどこ産ですか？」という質問もありましたので、こちらについてもマクドナルドさんの回答をご紹介します。

マクドナルドのバーガーには、国産の卵を使用しています。最終製品はもとより、卵の包装工場、養鶏場、ヒナ、飼料に至るまでサルモネラ検査を定期的に実施。安全な卵をご提供しております。（マクドナルド）

国産の卵を使っており、サルモネラ検査を定期的に行っているとのこと。

普段食べ慣れた卵を1個ずつ使い、店舗で焼き上げているのを知ると、あのきれいな形も感慨深いですね！（ヨムーノ編集部）

️出典：日本マクドナルド株式会社 よくあるご質問「Q. マックの卵って、人工的に作られたものっぽく感じます。どうやって作っているの？」・「Q. マックのバーガーに使われている卵ってどこ産ですか？」

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マック公式がおすすめ！ボリューム満点朝マックのアレンジ

卵を使ったバーガーといえば、朝マックの定番「エッグマックマフィン®」！

ここからは、マクドナルド公式がおすすめするエッグマフィンのアレンジをご紹介します。

マクドナルド公式X「エッグマックマフィン®アレンジ」レシピ

ヨムーノライターのサナさんが、マクドナルド公式Xで紹介されていた「エッグマックマフィン」と「ハッシュポテト」を使ったアレンジを再現してくれました。

材料

• エッグマックマフィン...1個
  
• ハッシュポテト...1個
  
• ブルーベリージャム...大さじ1
  

エッグマックマフィンとは、もっちりしたオリジナルマフィンで、ベーコン・チーズ・ぷるぷるなたまごをサンドした朝マック限定バーガーです。

ハッシュポテトも、朝マック限定。中はしっとりホクホクして、軽い塩味とザク切りポテトの食感が人気の一品です。

作り方①イングリッシュマフィンをはずす

エッグマックマフィン®の、一番上にのっているイングリッシュマフィンをはずします。

作り方②ハッシュポテトとブルーベリージャムをのせる

エッグマックマフィン®の具材の上にハッシュポテト、ブルーベリージャムをのせます。

作り方③イングリッシュマフィンでサンドしたら完成！

はずしたイングリッシュマフィンを戻したら完成です。工程は30秒ほどでした。

ハッシュポテトがエッグマックマフィン®よりも大きくはみ出して、食べ応えがありそうです。

ボリューム満点で朝から元気をたっぷりチャージできそうですね！トッピングするジャムを変えれば色々なアレンジが楽しめそうです！（ヨムーノ編集部）

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マックのバーガーに使われている卵は「国産」！

今回は、マクドナルドの「卵」についての気になる疑問と公式回答をご紹介しました。

マクドナルドでは、人工的に作られたものではなく、店舗で丸い型枠を使って丁寧に焼き上げた国産卵を使っているとのこと。

エッグマックマフィンや期間限定の月見バーガーなど、卵を使ったバーガーはたくさんあるので、今度お店を訪れた際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

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