【塩昆布、ご飯じゃなくて“コレ”に混ぜてー！！】これは旨いわ…「とんでもなく奥深い」「びっくり」Xで1万4,000超「いいね」レシピ

こんにちは！「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

突然ですが、あなたは塩昆布を普段どのようにして食べることが多いですか？

一般的に多いのは「白ご飯にのせる」という方法かもしれません。

しかし、実は白ごはんにのせる以外の方法でも、とても美味しく食べられることをご存じでしょうか？

SNSで大反響！80万回表示の食べ方とは

今回の塩昆布の食べ方をSNSでご紹介したところ、Xで1万4,000を超える「いいね」がつくとともに、80万回以上表示されるなど、大きな反響がありました。

実際にいただいたご感想も、記事の後半でご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしていってくださいね。

「塩昆布ポテサラ」のレシピ

材料（2〜3人分）

• 塩昆布…15g
• じゃがいも…2〜3こ（250〜300g）
• マヨネーズ…大さじ3

作り方①じゃがいもを加熱する

洗ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ600Wで5～6分ほど加熱します。

加熱後、爪楊枝を刺してみて、スッと入るくらいのかたさになればOKです。

加熱が足りない場合は、30秒ずつ追加して様子を見てくださいね。

作り方②皮をむく

容器の底にたまった水分を捨て、じゃがいもの皮を剥きます。

作り方③まぜる

塩昆布とマヨネーズを容器に加えます。

じゃがいもを崩しながら、全体を混ぜ合わせます。

最後に、お皿に盛りつけて、お好みで青ネギや白炒りごま（ともに分量外）を散らせば…

完成「とんでもなく奥深い味」

時短で作れる「塩昆布ポテサラ」の完成です。

マヨネーズのコクと塩昆布の旨みが合わさり、とても食べごたえのある一品に仕上がるのが特長です。

また、じゃがいもを茹でずにレンジで調理することで、水道光熱費の節約をかなえつつ、キッチンに熱がこもりにくいというのも嬉しいポイントです。

今回の時短レシピをSNSでご紹介したところ、「作り方がこんなにシンプルなのに、とんでもなく奥深い味になるとはびっくり」「すごく簡単なのに、すごくおいしい」「爆速で作ったけど爆速でなくなりそう」といったご感想をいただきました。

「これは試してみたい」「美味しそう」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。

何度でも伝えたい
【塩こんぶはご飯にのせない】

①ジャガイモをラップしてレンチン
②皮を剥き、塩昆布とマヨを加えて
③混ぜ合わせれば

コク旨な一品「塩昆布ポテサラ」の完成
マヨのコクと、塩昆布の旨みが相性◎

洗い物も少なく、時短で作れて
おつまみにもピッタリ

材料と加熱時間→ pic.twitter.com/DjDq1aXps3

— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』発売中 (@furafurafufu) July 20, 2025

旨いアイデアが満載！『なにもしたくない日のひらめきレシピ』

なお、初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』（扶桑社）が2025年5月30日に発売されました。

今回のような時短で美味しいアイデアが満載なので、ぜひチェックしてみてくださいね！