【“ドボン”で劇的に旨くなる！】ビール進んでしゃーない「試さずにはいられない」漬け旨！夏おかず3選

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

暑い時期は、漬けて置いておくだけで1品料理が出来るレシピはありがたいですよね！漬けるだけで、驚くほど美味しくなる食材は意外と多いんです。

今回は、レシピサイトNadiaで見つけた、「ドボン！」と漬けたら急に旨くなる夏おかずレシピを3品ご紹介します。

ドボンで旨くなる夏おかず①これは新しい！「うずら卵のスタミナにら醤油漬け」

maina (米山真衣)

【うずら卵のスタミナにら醤油漬け】おつまみにピッタリ！

今の季節、こういう常備菜があれば ビールと一緒に『とりあえず乾杯』出来て便利✨ 作り方も調味料もシンプルなので とっても作りやすいです！！ 個人的には、作った次の日に食べると しっかりと味が染みてて美味しいです〜👌

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フードコーディネーターの、maina（米山真衣）さんが考案した「うずら卵のスタミナにら醤油漬け」。

うずらの卵と、にらを漬けるとはなかなか思いつかないですよね～。しかも、調味料も工程もシンプル！

ビールとよく合う最高の常備品です♪

ドボンで旨くなる夏おかず②リピート確定♪「味付け簡単！ごはん泥棒漬け」

低空飛行キッチン（調理師免許）

切って漬けるだけ♪味付け簡単「ごはん泥棒漬け」

冷奴、素麺にも合う万能おかずです(^o^)

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調理師免許を持つ、低空飛行キッチンさんが紹介した「味付け簡単！ごはん泥棒漬け」。

こちらは切って漬けるだけのレシピです。長芋の、ねばねば加減がたまらない！

何度でも作り置きしたくなっちゃいます。名前の通り、これでごはんが進む1品の完成ですね♪

ドボンで旨くなる夏おかず③トマト好きさんにおすすめ！「混ぜるだけ5分！トマトのめんつゆ漬け」

京(みさと)

混ぜるだけ5分！【トマトのめんつゆ漬け】やみつきの味♩

胡麻油香りがポイント！ さっぱりおいしい♩出汁の風味たっぷりの簡単トマトレシピです！ 作り置きにおすすめです♩

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フードコーディネーターの京（みさと）さんが紹介した「混ぜるだけ5分！トマトのめんつゆ漬け」。

トマトをめんつゆに漬けるとは斬新ですよね。漬けることによって、さっぱりした風味が馴染んで美味しいですよ！

こちらも混ぜるだけ5分なので、トマト好きさんは一度試してみてください。

漬け旨おかずで彩りある食卓を！

食材を漬けることによって、万能おかずに早変わりします。バラエティ豊かな味わいが楽しめますよ！

是非この記事を参考に、ご家庭で試してみてくださいね。お好みの味に出会えるかもしれませんよ。