最高視聴率17.1%！韓国ドラマ『暴君のシェフ』全12話あらすじからネタバレ注意な見どころまで

こんにちは、ヨムーノ編集部韓国ドラマチームです。

「タイムスリップ」「グルメ」「暴君とのロマンス」――盛り込みすぎたスタジオドラゴン制作の2025年の超話題作！

しかし、最高視聴率17.1%を記録した一方で、「最終回直前に視聴率が失速した」という謎も抱えています。一体なぜ？そして、編集部が「話数稼ぎでは？」とツッコんだサスペンス要素は、本当に必要だったのか？

この韓国ドラマ『暴君のシェフ』レビューでは、「ファンタジーラブコメ」を求めていた編集部が抱いた率直な不満と、それでも最終回まで視聴者を釘付けにした、ユナとイ・チェミンの魅力、そして驚異的な視聴率が示す真の理由を、ネタバレギリギリで徹底解説します。

韓国ドラマ『暴君のシェフ』（ 폭군의 셰프 ）

朝鮮王朝時代にタイムスリップした天才シェフが出会ったのは、悪名高い暴君。現代の料理でその舌を魅了するが、王宮での毎日は思わぬ困難の連続で...。

韓国ドラマ『暴君のシェフ』キャスト

Netflix シリーズ「暴君のシェフ」独占配信中

ヨン・ジヨン役：ユナ

フランスで開催された大会で優勝し、韓国へ帰国途中で朝鮮時代にタイムスリップしてしまい、狩り中だった朝鮮の王イ・ホンと出会ってしまう。

朝鮮の王イ・ホン役：イ・チェミン

美食家で”絶対味覚”の持ち主。ヨン・ジヨンを宮廷の料理長に任命する。
実は亡くなった母親の真相を探っている。

カン・モクジュ役：カン・ハンナ

イ・ホンの側室。
突如として現れたヨン・ジヨンに嫉妬する。　

韓国ドラマ『暴君のシェフ』ネタバレ注意な見どころ

『暴君のシェフ』ってどんな内容なの？

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韓国ドラマ『暴君のシェフ』全12話は大きく2つのシナリオで展開されるファンタジーラブコメディ。

• 現代のシェフ（ヨン・ジヨン）が朝鮮時代にタイムスリップしてしまう
• 朝鮮の王イ・ホンが亡くなった母親の真相を秘密裏にさぐっている

果たして朝鮮時代に来てしまったヨン・ジヨンは現代に戻れるのか、朝鮮の王イ・ホンとの関係はどうなるのか……だけじゃない！！！
イ・ホンの母親の死の真相を探るというサスペンス要素もあります！

ということで、「ファンタジーラブコメディ」→「ファンタジー“プチ・サスペンス”ラブコメディ」です！

もう自由すぎるスタジオドラゴン制作『暴君のシェフ』

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韓国ドラマ『暴君のシェフ』は日本の韓ドラファンなら絶対知っているスタジオドラゴン制作のドラマです。
韓国ドラマ『暴君のシェフ』は最高視聴率17.1%（最終回）を記録した大ヒットドラマになったのですが……正直、ここまで視聴率が伸びた理由が謎です(笑)。

笑いあり、涙はあんまり無いファンタジーラブコメディ。
スタジオドラゴンが自由に制作しているなぁ～と感じました。

最終回直前で視聴率が失速した謎

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先ほども触れたように最終回（第12話）が最高視聴率17.1%。
しかし、視聴率は右肩上がりではなく、第11話が12.3％。第10話15.75％と、最終回直前に失速しました。

『暴君のシェフ』は序盤からヨン・ジヨンと朝鮮の王イ・ホンのラブコメディで、果たしてヨン・ジヨンは現代に戻れるのか戻れないのか、戻らないのか……ラストが気になる展開で視聴率がぐいぐい上昇しました。

がっ……。
先ほど触れた「朝鮮の王イ・ホンが亡くなった母親の真相を秘密裏にさぐっている」という伏線回収が最終回直前の第11話（視聴率12.3％）です！！

視聴率がガタ落ちした理由は、第1話～10話（視聴率15.75％）までみていれば、なんとなく察しがつくと思います。

ぶっちゃけ……この”サスペンス要素”要らんかった！？

膨大な韓国ドラマを見てきた編集部としては、韓国ドラマらしい話数稼ぎかなぁ～と思ったり(笑)。やっぱり、タイムスリップがどうなるのか、最終回（視聴率17.1％）に期待してみてください！！

より“グルメ”感が増してきた韓国ドラマ

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イ・ジョンソク主演韓国ドラマ『瑞草洞＜ソチョドン＞』は外食系のグルメ要素が強い弁護士ドラマでしたが、『暴君のシェフ』はレシピ寄りで、日本なら「美味しんぼか～い！」「孤独のグルメか～い！」とツッコミしたくなるグルメリアクションドラマでした。

似たようなシェフ系韓ドラ時代劇作品では、同じスタジオドラゴン制作の韓国ドラマ『哲仁王后〜俺がクイーン!?』がありますね。

朝鮮時代にタイムスリップ系なら、笑いあり涙ありの韓国ドラマ『麗＜レイ＞〜花萌ゆる8人の皇子たち〜』くらいのインパクトが欲しかったかも！？

ちなみに、私は「信長のシェフ」という日本ドラマは見ていないのですが、ググると「信長のシェフのパクリ？」という投稿もチラホラありました。

韓国ドラマ『暴君のシェフ』全12話のあらすじと視聴率（ニールセン・コリア全国）

▲Netflix シリーズ「暴君のシェフ」独占配信中

韓国ドラマ『暴君のシェフ』全12話の平均視聴率は11.70475％でした。
最高視聴率は最終回（第12話）の17.107％。
最低視聴率は第1話の4.856％でした。

ケーブルテレビ #韓国ドラマ歴代最高視聴率 10位～15位#철인왕후 #폭군의셰프 #일타스캔들 #슈룹 #결혼작사혼작곡

10位：17.5% ウ・ヨンウ弁護士は天才肌
11位：17.3% 哲仁王后 ～俺がクイーン!?～
🆕12位：17.1% 暴君のシェフ
13位：17% イルタ・スキャンダル
14位：16.8% シュルプ　
15位：16.5%… pic.twitter.com/peg7tJKQkP

— 韓国ドラマ編集部【ヨムーノ】 (@yomuno_kdra) September 29, 2025

第1話　コチュジャンバタービビンバ　4.856％（最低視聴率）

フランス料理対決ショーで優勝を果たした後、古い料理本に吸い込まれてしまったヨン・ジヨン。タイムスリップした過去の世界で、朝鮮の王であるイ・ホンと悶着(もんちゃく)を起こす。

第2話　真空調理　6.642％

捕らわれの身となったジヨンは、過酷な環境から解放されるために最高の料理を用意することに。だが、ジヨンの才能をもってしても命の危険を回避するのは簡単ではなく...。

第3話　オート・キュイジーヌ　7.589％

フランス料理でイ・ホンの心をつかんだジヨンは、王の食事を担当する熟手の最高責任者に任命される。一方、嫉妬に駆られたカン・モクジュは、ジヨンを亡き者にしようと画策する。

第4話　 ****とホウレンソウのみそ汁　11.063％

宮廷での命運と腕をかけて、王宮の料理人たちとの腕比べに挑むジヨン。その後、深い悲しみを忘れるために深酒をしたイ・ホンは、目の前に現れたジヨンにあることを命じる。

第5話　パウダースノーカツレツ　10.818％

イ・ホンと親密なひとときを過ごしたジヨンだが、その後イ・ホンはジヨンが作った食事を拒むようになる。だが顔を合わせない間も、互いに相手のことが頭から離れず...。

第6話　黒ごまマカロン　12.742％

明の使臣が料理対決を申し込んできたことを受け、ジヨンが朝鮮を代表して勝負に挑むことに。イ・ホンは、勝負に勝てば捜しものを見つけだすとジヨンに約束する。

第7話　雨の日の東莱パジョン　12.647％

料理対決で優位に立つため特別な鍋が必要になったジヨンは、鍋を作れそうな人物に会いに行くことに。だがその鍋を手に入れるのは簡単なことではなく...。

第8話　ライスワインブッフ・ブルギニョン　15.405％

何とか料理対決の時間に間に合ったジヨンだが、調理を開始した後で重要な材料がなくなってしまったことを知らされる。果たしてジヨンはこのピンチをどう乗り越えるのか。

第9話　圧力鍋の烏骨鶏参鶏湯　13.463％

料理人たちに自らの料理を評価するよう告げ、皆を驚かせるイ・ホン。緊迫の対決が続くなか、時間に追われるジヨンは計画変更を迫られるが...。

第10話　朝鮮式レストラン　15.75％

何としてでもジヨンの無実を証明しようとするイ・ホンと心のきずなを深めるジヨン。果たしてふたりは、チンミョン大君の病気の原因を突き止めることはできるのか。

第11話　大豆ミートの九節板＆ナスのパイ　12.393％

母をめぐる真実を知り、動揺のあまり冷静さを失うイ・ホン。それを見たジヨンは必死で歴史を変えようとするが…。

第12話（最終回）　還世飯　17.107％（最高視聴率）

チェサン大君の謀反により身動きがとれなくなったイ・ホンとジヨン。生き残りをかけて戦うふたりは、歴史と時間の波を乗り越え、愛を成就させることができるのか。