【クイズに挑戦！】ズッキーニの仲間は①きゅうり、②かぼちゃ、③なすのどれ？

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

夏の旬野菜はたくさんありますが、最近日本の食卓でもすっかりおなじみとなったズッキーニ。おいしいですよね！

さて、そんなズッキーニですが、次のどの野菜の仲間でしょうか？

①きゅうり
②かぼちゃ
③なす

正解は……②のかぼちゃです！

見た目はきゅうりのようですが、調理すると油をたっぷり吸ってうまみがじわーっとしみ出てくるところはなすにそっくり。でも実はかぼちゃの仲間なんです。

写真を見比べてみると、確かにかぼちゃの面影が……！

参考：「春・夏の旬野菜ズッキーニ」（JAグループ）

旬のズッキーニをおいしく食べよう！

ズッキーニの意外な一面はまだあります。それは「生で食べられる」ということ！

ヨムーノでは、ズッキーニを生で食べる超簡単レシピをご紹介しています。

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気になったらぜひ作ってみてくださいね！