おいしく糖質オフ！ダイエット中にたっぷり食べたい「痩せる作り置き」レシピ12選

炭水化物の摂りすぎが気になるときは、おいしく糖質オフできる「痩せる作り置き」を試してみませんか？毎日たっぷり食べるだけで無理なく糖質を抑えてダイエット！簡単＆ヘルシーな作り置きレシピをご紹介します。

甘くて柔らかい春キャベツに豚こま肉を合わせた、にんにく風味の炒め物。具材も調味料も低糖質なので、素材の旨みを味わいながらたっぷりおいしく楽しめます。冷蔵で2～3日・冷凍で10日ほど保存可能です。

豚こま肉と豆腐と長ねぎに、キムチを加えて旨辛く炒め合わせた作り置き。キムチは糖質控えめで乳酸菌が豊富。程よい甘さと酸味もあるので、おいしく糖質オフできます。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

豚もも薄切り肉で作れる高タンパク＆ヘルシーな青のりピカタ。卵液を絡めてから焼くので、糖質が多い粉類を使わず柔らかに。お弁当にもおすすめの作り置きです。冷蔵で2～3日・冷凍で1か月ほど保存可能。

青のりを散りばめた磯の香り豊かな鶏つくね。鶏むね肉を叩いてから焼き上げるのでコスパも抜群。面倒なら鶏ひき肉でも代用可能です。お弁当やおつまみにぴったりで、冷蔵で3～4日ほど保存可能。

餃子のような風味と旨みが楽しめる豚つくね。小麦粉が主原料の皮がないので、おいしく食べながら無理なく糖質オフできます。餃子が食べたくなったら試してみてくださいね。冷蔵で2日・冷凍で2週間ほど保存可能。

ほんのり甘い旨辛だれをとろりと絡めた韓国風おかず。甘いおかずが食べたくなったときは、低糖質な野菜たっぷりの豚巻きでストレス解消！たっぷり食べても全体的な糖質は低めです。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

和風だしのきいた醤油味が染みたきのこ入りレンチンお浸し。小松菜と人参はダイエット中に必要なビタミン類や食物繊維が豊富です。にんにくなしで作れるのでお弁当にもおすすめ。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

にんにくとごま風味の旨塩だれで仕上げた和風サラダ。きゅうりと乾燥わかめと調味料のみで、ぱぱっと簡単に仕込めます。カロリーも糖質も控えめでとってもヘルシー。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

低糖質でビタミン豊富な野菜にツナと塩昆布を和えた作り置き副菜。調味料を使わず素材の旨みを楽しめる一品です。きれいに映える色合いが素敵でダイエット気分も上がります。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

たっぷりきのこをチーズのコクとペペロンチーノ風の味付けで楽しむ作り置き。食物繊維やミネラルが豊富なので、おなかすっきり効果を高めたいときにおすすめ。冷蔵で4～5日ほど保存可能です。

ビタミン豊富な野菜とひじきと油揚げを合わせた栄養たっぷりのお浸し。味付けは醤油と和風だしでシンプルに仕上げます。作り立てでも冷めてもおいしく、冷蔵で4～5日ほど保存可能。

厚揚げに鰹節とバター醤油を馴染ませた作り置き副菜。高タンパク＆低糖質で満足感も高い一品がレンジで簡単に作れます。コスパが良いのも嬉しいポイント。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。