お財布にやさしくて旨みたっぷり♡豚こま肉を楽しむ「ごちそうレシピ」12選
- 2023年11月23日更新

安い「豚こま肉」がごちそうになる♡
神コスパの「豚こま肉」はお財布ピンチの救世主!今回は、豚こま肉の旨みをたっぷり楽しめる「ごちそうレシピ」をご紹介します。おいしく節約できてみんなの胃袋もガッチリGET!ぜひ楽しんで見てくださいね。
和食
①豚こま南蛮のタルタルソースがけ
揚げ焼きした豚こま肉の香ばしさと旨みが楽しめる豚こま南蛮。簡単タルタルソースをかけてごちそう感のある一品に仕上げます。甘酸っぱい豚肉にまろやかなソースが絡んでおいしく、ご飯との相性も抜群です。
②豚こまカツ
豚こま肉なら、1人当たり120円ほどで旨みたっぷり&ジューシーなトンカツが作れます。マヨ醤油を揉み込んで丸め、バッター液とパン粉をつけてサクッと揚げ焼きすれば完成。使う油も少なくて経済的です。
③豚こま肉のガリバタポン酢
にんにくポン酢だれをこってりと絡めた、がっつり旨いボリューム満点おかず。ご飯がもりもり進む味付けなので男性にも子供にも喜ばれます。千切りキャベツの上に出来立てを乗せてお召上がりください。
④ニンニクが決め手の豚こま肉で絶品スタ丼
豚こま肉に玉ねぎとにんにくをプラスすれば、食欲をそそるスタミナ丼が楽しめます。ぱぱっと10分で作れて節約レシピだとバレないほど超絶品。体力をつけたい日におすすめのご飯ものです。
洋食
⑤豚こま切れ肉で簡単お手軽ポークチャップ
コスパの良いきのこや玉ねぎを組み合わせた簡単ポークチャップ。手軽な材料や調味料で作れるのに、ごちそう感のある見映えとボリューム感。豚こま肉300gでたっぷり4人分も出来上がります。
⑥豚こまハンバーグ
肉感も柔らかさもある食べ応え満点のハンバーグ。合いびき肉で作るよりお財布にやさしく、旨みや食感の違いも楽しめます。食べやすいサイズ感でこってりおいしいので男性ウケも抜群です。
⑦ハッシュドポーク
豚こま肉でぱぱっと作れるお手軽ハッシュドポーク。他の具材もお手頃なものばかりです。トマト缶を入れて煮込むので旨みたっぷり。お好みでパセリを散らすと見映え良く仕上がります。
⑧ガッツリうまい!豚こまステーキ
みんなの食欲を刺激する、がっつり旨い豚こまステーキ。豚こま肉をロース肉のように成形し、にんにくと一緒にこんがり焼き上げます。お好みで黒胡椒をピリッときかせるとバター醤油味に良く合い絶品です。
中華&韓国料理
⑨こんがり豚こまの油淋鶏風
香ばしく焼いた豚こま肉に甘酸っぱい香味だれをかけた油淋鶏風おかず。水菜やミニトマトと一緒に盛り付けると、ごちそう感満載のメインディッシュに。お肉も野菜もたっぷりで満足感のある一品です。
⑩豚こまピーマンもやしの節約チンジャオロース
シャキシャキ野菜と豚こま肉のコラボが楽しめる青椒肉絲。節約食材ばかりなのに、中華屋さんのような味わいが再現できます。おいしく仕上げるコツが満載のレシピなので、中華料理初心者さんにもおすすめ。
⑪豚こまチャプチェ
簡単なレンジ調理で、箸が止まらない旨さの豚こまチャプチェが作れます。節約効果が高くて手間もかからないので、ササッとおいしい韓国料理を作りたい日におすすめです。
⑫具だくさん韓国風ピリ辛煮
旨辛くて体がぽかぽか温まる韓国風のピリ辛煮。豚こま肉、豆腐、豆もやしなど、コスパの良い食材を使ってワンパン調理でおいしく作れます。旨みも栄養もたっぷりで、お酒のお供にも便利な一品。

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