疲れた体をリセット!ぽかぽか温まる「具だくさんおかずスープ」12選

  • 2023年11月23日更新

ぽかぽか温まる「具だくさんおかずスープ」

朝晩はぐっと冷え込みが強くなってきたいまの時期、ホッと温まるスープが食卓に出ると嬉しいですよね。そこで今回は、寒い日にぴったりなスープのレシピをたっぷりとご紹介します。

ほっこり癒される♡和風スープ

①しょうが香る具だくさんお味噌汁

picture

oceans-nadia.com

生姜入りからだの芯から温まる、具だくさんなお味噌汁です。具材はお好みでOK!生姜のおかげで、少なめの味噌でもおいしくいただけます。

しょうが香る具だくさんお味噌汁 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/142405

②根菜と豚ひき肉のつみれ汁

picture

oceans-nadia.com

たっぷりの根菜類と肉団子入りのつみれ汁です。野菜の旨味と豚肉のコクが溶け出したスープが絶品!具だくさんでホッと癒される、寒い季節にぴったりな一品です。

根菜と豚ひき肉のつみれ汁 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/196104/recipe/422764

③ベーコンときのこの和風オニオンスープ

picture

oceans-nadia.com

ベーコンとキノコを使った和風のオニオンスープです。旨味溢れるスープが絶品で、玉ねぎはとろけるおいしさ。お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ。

何度も食べたい!『ベーコンときのこの和風オニオンスープ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/397701

④さつま芋とごぼうの和風豆乳チャウダー

picture

oceans-nadia.com

根菜類をたっぷり使った和風クラムチャウダーです。豆乳ベースのやさしいスープがホッと和む味わいで、具だくさんで食べ応えもバッチリです。

さつま芋とごぼうの和風豆乳チャウダー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/361141

お店クオリティ!洋風スープ

⑤シンプル&基本のミネストローネ

picture

oceans-nadia.com

じっくりコトコト煮込んだ基本のミネストローネです。濃厚なトマトの旨味とたっぷりの野菜を堪能できる贅沢な一品。ご飯を加えてリゾットにしたり、パスタソースにしたりと、アレンジも楽しめます。

シンプル&基本のミネストローネ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/227914

⑥白菜とベーコンの豆乳スープ

picture

oceans-nadia.com

豆乳とコンソメでシンプルに仕上げたスープです。ベーコンはこんがり、白菜はしんなり炒めることで、風味と旨味アップ。豆乳は沸騰させると分離するので注意してくださいね。

【白菜とベーコンの豆乳スープ】旨みと甘みたっぷり♪♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/427549

⑦たっぷりきのこのスープ

picture

oceans-nadia.com

6種のきのこを使った秋にぴったりなきのこスープです。じっくり煮込むことで、きのこの旨味を最大限に引き出します。ヘルシーで食べ応えがあるので、ダイエット中やお夜食にもおすすめですよ。

きのこ祭り開催♪たっぷりきのこのスープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/349848/recipe/398611

⑧ウインナーと野菜のカレースープ

picture

oceans-nadia.com

スパイシーな味わいがおいしいカレースープです。具だくさんで栄養満点!これ一品でも大満足な食べ応えです。ごはんとも相性抜群です。

【ウインナーと野菜のカレースープ】スパイシーさが絶品♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/470932

食べ応え満点!中華・韓国風スープ

⑨生姜たっぷり♡豚こまと白菜の中華風春雨スープ

picture

oceans-nadia.com

身体の芯からポカポカ温まる、生姜たっぷりな中華風スープです。食材は豚こま肉、白菜、春雨の3つ。ボリューム満点で、スープとは思えない食べ応えです。

生姜たっぷり♡豚こまと白菜の中華風春雨スープ【#包丁不要】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372229

⑩ちぎり厚揚げときのこの豆乳坦々スープ

picture

oceans-nadia.com

手でちぎった厚揚げがポイントの豆乳坦々スープです。ピリ辛でとろみのあるスープが具材に絡んで、濃厚な味わいを楽しめます。

《大満足スープ》ちぎり厚揚げときのこの豆乳坦々スープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/445585

⑪ユッケジャンスープ

picture

oceans-nadia.com

手軽に本格的なユッケジャンスープができちゃうこちらのレシピ。旨味たっぷりの濃厚スープは、焼肉屋さんの味に負けない本格派。ご飯を加えるとカルビクッパになります。

たったの10分【ユッケジャンスープ】簡単本格的! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/386252

⑫豚肉と豆腐のキムチチゲ風スープ

picture

oceans-nadia.com

ピリ辛味がクセになる濃厚キムチチゲ風スープです。豆腐と豚肉たっぷりでボリューム満点!男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。

【豚肉と豆腐のキムチチゲ風スープ】旨辛♪即席♪すぐできる☆ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/430475

この記事を書いた人
“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア
LOCARI

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ