あと1品欲しい時に♡低価格で美味しいちくわのレシピ12選

メイン料理が決まっても、副菜に悩むことってありませんか。お金がかからない手頃な食材の代表といえば「ちくわ」。様々な調理が可能な万能食材です。バリエーション豊富に紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

トマトの赤みが綺麗な、オクラとちくわの和風マヨ和えです。色合いが華やかなので、おかずだけではなくお弁当にもオススメです。オクラは茹でず、電子レンジで作れるのでお手軽ですよ。

おつまみとしても美味しい、ちくわの梅シソ巻きです。簡単に作れますが、梅と大葉の組み合わせは最高に美味しいですよ。濃い味のおかずの箸休めにいかがでしょうか。ちくわのプリッとした食感が絶品。

子供が大好きなマヨネーズで和えた、ちくわときゅうりの梅マヨ和えです。きゅうりもちくわも斜め切りに合わせると、仕上がりが美しくなりますよ。梅の酸味がアクセントになっています。

あっさりした味付けが美味しいきゅうりの酢の物です。ふりかけのゆかりを使っているので、いつもの酢の物と一味違うんです。お酒のおつまみにもオススメな一品ですよ。

ご飯がすすむ味付けが美味しい、ピーマンとちくわの甘辛おかか炒めです。メインにしたくなるほど、子供も好きな甘辛い味つけです。ピーマンが無限に食べられそう。作り置きしておきたいおかずです。

ちくわの中にきゅうりを入れて焼いた、ちくきゅうの胡麻照りです。箸が止まらなくなりそうな焼き鳥風の甘辛味の味付けです。目を引く見た目なので、子供が喜びそうですね。串に刺す工程を一緒にしても楽しいですよ。

ちくわのおかずといえば、ちくわの磯辺焼きです。油で揚げず、フライパンで焼くので気軽に作れますよ。お蕎麦などの麺類のおかずにしても、家族が喜びそうですね。何度も食べたくなること間違いなしです。

カリッとした食感が美味しい、アルミホイルに乗せオーブントースターで焼いて作るお好みちくわです。食べ盛りのお子さんのおやつにも良いですよ。お刺身や焼き魚などのあっさりしたおかずの副菜にオススメです。

油でちくわを揚げるとボリュームアップして食べ応え抜群になります。カリカリちくわのカレー揚げは、味を絡めてからパン粉をつけて揚げるのでしっかりと味がついています。サクサクした食感が最高です。

ちくわの中に大葉を丸めて入れて揚げた、ちくわと大葉のサクサク揚げです。大葉の綺麗な色合いが美味しそうですね。中に入れて焼くので、仕上がりが美しくできますね。お弁当やおつまみにも食べたくなる一品です。

青のりと紅しょうがの衣を絡めて揚げたちくわの磯辺揚げです。紅しょうがの赤みが綺麗ですね。ピリ辛い味のおかずは、大人も子供も大好きですよ。ご飯と合わせても美味しい絶品おかずです。

ちくわの中にズッキーニを入れて揚げた、ちくわとズッキーニの竜田揚げです。衣がサクサクとした美味しさと柔らかいズッキーニの組み合わせはボリュームがあって最高です。にんにくと生姜の香りが食欲をそそります。